老阿爸又上新啦,，18道最受歡迎下酒菜,，這回閉著眼睛點，道道都好吃,！
03
12-2018
一年接待100萬人次的老阿爸燉魚湯
可以說是小編吃的農(nóng)家菜代表,，最初愛上的是他家從1200公里來的江團魚燉魚湯,，魚肉綿細滑嫩，湯汁奶白鮮香十足,，健康,、營養(yǎng)幾乎喝過的都會愛上！現(xiàn)如今已擁有16家直營門店,，遍布蘇州各地,，就是不知道你住地方能吃到嗎,？
不過，你以為小編今天又來喝魚湯,？
但是,，
其實真相是本編今天
要來嘗嘗剛剛上新最受歡迎的
18道下酒菜
饞skr人嘞
嗯哼！下面就是小編吃貨的總結(jié)
剩下的你就看著辦吧!
1
江團魚燉豆腐
138￥（中份）
店員說是湖北三峽江團魚
農(nóng)夫山泉水慢火熬制
經(jīng)歷二十多分鐘的燉煮
倒入嫩滑的豆腐,，吸收湯汁
不過秘制土醬的香氣很濃郁
魚肉與豆腐入味
爽口嫩滑,、不油膩
和湯汁喝燉魚湯比自然不同，但
墻裂建議伴著米飯吃,！絕了,！
2
37￥/份
老板說是農(nóng)家土豬精五花肉
沒有添加任何虛假成份
放入鍋中滿滿慢火燉煮
最后上桌湯汁都收干了
看上去幾乎每一塊肉的油份被排除
吃起來滑而不膩、入口即化,，
既水潤Q軟又濃香十足
筷頭探到最底下一點點湯汁嘗一嘗都覺得
異常的鮮美~
這味道愛肉絕對要饞死
可惜,，就是吃多了也會膩歪~
3
68￥/份
都說好原料才能有好味道
對于愛吃魚的人來說
100種魚能吃出100種味道
400公里外千島湖太陽魚（淡水魚）
農(nóng)村菜籽油+秘制土醬+紫蘇+腌菜
單純的鮮肉質(zhì)緊實
細膩鮮美，如果要點的話
大家一定要乘熱吃,！
4
講究用料
用的是浙江衢州山間原生態(tài)養(yǎng)殖土雞
還有炒香的山野茶葉
外脆里嫩,、肉質(zhì)很酥香,，茶香縈繞
沾染上秘制調(diào)味、味道獨特
除了香其他沒啥毛病
5
選用農(nóng)家土豬肉--精瘦處
茶馓咯嘣脆
上面有秘制醬料香辣濃郁
在溫熱肉片的烘托下潤化成了一道天然的屏障，
鎖住了所有香甜的肉汁~
色香味俱全
6
12￥/份
鮮嫩初長成的紫茄
經(jīng)過鹵汁30分鐘浸泡
在點上份農(nóng)家小酒
辛辣酸甜
一股清辣縈繞在味覺
這個非常建議嘗試一下
不僅僅這些
還有這些
這么多好吃的
就不一一介紹了
小編已吃撐
趕緊來嘗鮮吧
注：蘇州鄰瑞店,、蘇州奧體店,、蘇州久光店,、太倉萬達店,、太倉南洋店、常熟萬達店已經(jīng)上線,，可以嘗鮮哦,！
