久久久久亚洲AV无码专区电影_久久亚洲国产最新网站之一_久久综合久久美利坚合众国_久天啪天天久久99久孕妇_美女裸体18禁免费网站_免费的成年私人影院网站_免费无遮挡无码H肉动漫在线观看_欧美日韩一卡2卡三卡4卡 乱码欧美孕交_强奷人妻日本中文字幕_日韩国产精品无码一区二区三区,好紧好爽再搔一点浪一点A片男男,久久兔费黄A级毛片高清 ,5月亚洲激情婷婷色丁香网

學(xué)會(huì)如何識(shí)茶,,泡茶,,品茶?昆山茶藝師培訓(xùn)在哪

2023-03-26 昆山商情 昆山才思教育
多人都酷愛飲茶,,對(duì)茶文化也有一定的了解,,而茶文化是那么的博大精深,,不是一言兩語就能說得清的。本文為大家簡(jiǎn)單介紹怎么識(shí)茶泡茶品茶,,因?yàn)橹挥辛私膺@些,,大家在購買茶葉的時(shí)候才會(huì)選出好茶。一般買茶葉時(shí),,店家都會(huì)泡上一杯茶讓我們適喝,,所以下面就來談?wù)勗趺醋R(shí)茶泡茶品茶。
如何識(shí)茶,?
1,、色澤:茶葉在貯存過程中,由于受空氣中氧氣和光的作用,,使構(gòu)成茶葉色澤的一些色素物質(zhì)發(fā)生緩慢的自動(dòng)分解,。如綠茶葉綠素分解的結(jié)果,使色澤由新茶時(shí)的青翠嫩綠逐漸變得枯灰黃綠,。綠茶中含量較多的抗壞血酸(維生素c)氧化產(chǎn)生的茶褐素,,會(huì)使茶湯變得黃褐不清。而對(duì)紅茶品質(zhì)影響較大的茶黃素的氧化,、分解或聚合,,還有茶多酚的自動(dòng)氧化的結(jié)果,會(huì)使紅茶由新茶時(shí)的烏潤變成灰褐,。
2,、滋味:陳茶由于茶葉中酯類物質(zhì)經(jīng)氧化后產(chǎn)生了一種易揮發(fā)的醛類物質(zhì),或不溶于水的縮合物,,結(jié)果使可溶于水的有效成分減少,,從而使茶葉滋味由醇厚變得淡薄,;同時(shí),,又由于茶葉中氨基酸的氧化和脫氨、脫羧作用的結(jié)果,,使茶葉的鮮爽味減弱而變得滯鈍,。
3、香氣:陳茶由于香氣物質(zhì)的氧化,、縮合和緩慢揮發(fā),,使茶葉由清香變得低濁。
如何泡茶,?
茶葉用量應(yīng)根據(jù)不同的茶具,、不同的茶葉等級(jí)而有所區(qū)別,一般而言,,水多茶少,,滋味淡�,。徊瓒嗨�,,茶湯苦澀不爽,。因此,細(xì)嫩的茶葉用量要多,;較粗的茶葉,,用量可少些,即所謂細(xì)茶粗吃,,精茶細(xì)吃,。
茶、水的用量還與飲茶者的年齡,、性別有關(guān),大致說,,中老年人比年輕人飲茶要濃,,男性比女性飲茶要濃。如果飲茶者是老茶客或是體力勞動(dòng)者,,一般可以適量加大茶量,;如果飲茶者是新茶客或是腦力勞動(dòng)者,可以適量少放一些茶葉,。
泡茶的茶水一般以落開的沸水為好,,這時(shí)的水溫約85℃ 。滾開的沸水會(huì)破壞維生素C等成份,,而咖啡堿,、茶多酚很快浸出,使茶味會(huì)變苦澀,;水溫過低則茶葉浮而不沉,,內(nèi)含的有效成分浸泡不出來,茶湯滋味寡淡,,不香,、不醇、淡而無味,。
  
如何品茶,?
1、觀茶(察看茶葉):察看茶葉就是觀賞干茶和茶葉開湯后的形狀變化,。
2,、察色:品茶觀色,即觀茶色,,湯色和底色,。
3,、賞姿:茶在沖泡過程中,經(jīng)吸水浸潤而舒展,,或似春筍,,或如雀舌,或若蘭花或像墨菊,。與此同時(shí),,茶在吸水浸潤過程中,還會(huì)因重力的作用,,產(chǎn)生一種動(dòng)感,。
4、聞香:對(duì)于茶香的鑒賞一般要三聞,。一是聞干茶的香氣(干聞),,二是聞開泡后充分顯示出來的茶的本香(熱聞),三是要聞茶香的持久性(冷聞),。
5.嘗味:指嘗茶湯的滋味,。茶湯滋味是茶葉的甜、苦,、澀,、酸、辣,、腥,、鮮等多種呈味物質(zhì)綜合反映的結(jié)果,如果它們的數(shù)量和比例適合,,就會(huì)變得鮮醇可口,,回味無窮。茶湯的滋味以微苦中帶甘為最佳,。好茶喝起來甘醇濃稠,,有活性;喝后喉頭甘潤的感覺持續(xù)很久,。
  
符合在江蘇企業(yè)社保累計(jì)繳納36個(gè)月,,
即可申請(qǐng)1500元補(bǔ)貼!相當(dāng)于免費(fèi)學(xué)習(xí),!
更多課程了解,,歡迎致電:19941901181 姜老師

已有0人打賞

已有0人打賞

分享到微信/朋友圈 領(lǐng)紅包

每天看看帖,,就賺牡丹花,免費(fèi)好禮立即入手。

打賞
0人贊

推廣

部分評(píng)論
今日熱門
  • 周四愉快,! #每天一條昆友圈##6月,你好## ..

    快樂老儒儒-1

    27
  • 早上好,!早

    冰雪飛舞

    25
  • 早安#每天一條昆友圈##昆山有哪些美景,?## ..

    徐晉

    23
  • 早上好!#每天一條昆友圈#

    夏晨東

    22
  • 早上好,!

    冰雪飛舞

    21
  • 來了來了,,早上好啊,! #每天一條昆友圈##6 ..

    快樂老儒儒-1

    21
  • 早安,!#我的碎碎念#

    夏晨東

    21
  • 做快樂的事,見快樂的人,,吃喜歡的東西,,過 ..

    飛魚兒島主

    20
精彩推薦
加載更多
精彩活動(dòng)更多
論壇服務(wù)
觸屏版 / 電腦版

other
馬上開啟