【擼起袖子加油干 幸福生活在昆山】元宵節(jié)一味昆山美食：洋粉粥
洋粉粥可能對于現(xiàn)在年輕人來說很陌生,，但年齡大一點的昆山靠青浦地區(qū)的人來說，這是一道揮不去的美味,。這粥其實很樸實，把過年吃剩下的食材一股腦的切小,，炒,，加水，而后放入“梗米粉”,，不斷的攪拌或炒,。做成“糊狀”，咸鮮口味,。現(xiàn)在人做“洋粉粥”食材：新鮮,、偏少一點。一些蔬菜,、菌類,、豆制品、油面筋,、一點肉類等,，各家隨意搭配,。吃“洋粉粥”？老一輩說：寓意是一年平平安安,、稀里糊涂度過
