全網(wǎng)關(guān)注的“輕斷食”，干貨在這里,！
近期,，全網(wǎng)關(guān)注某明星1年減肥100多斤，進(jìn)而很多人開(kāi)始關(guān)注“16+8”的輕斷食減肥法,。
昆山市一醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科營(yíng)養(yǎng)師邵曉平：網(wǎng)絡(luò)關(guān)注的“16+8”屬于輕斷食飲食法,，必須提醒市民輕斷食不是不進(jìn)食，只是限制飲食,！這種限時(shí)進(jìn)食法對(duì)于上班族而言,，比較簡(jiǎn)單可行,！
輕斷食法
輕斷食減肥法，學(xué)名叫間歇性禁食,。簡(jiǎn)而言之,，就是間歇性或周期性地，在一定時(shí)間內(nèi)熱量攝入大大低于正常一日飲食的水平,。
Q1
有哪些常見(jiàn)的輕斷食操作法,？
有隔日斷食法、5:2斷食法和限時(shí)進(jìn)食法等,，“16+8”飲食法屬于限時(shí)進(jìn)食法,。
隔日斷食法：就是第一天正常吃，第二天只吃平時(shí)正常量的 1/4 到一半,。一天多吃,，一天少吃，如此交替,。
“5:2”輕斷食法：在一周中的5天按照自己平時(shí)的飲食習(xí)慣,，正常進(jìn)食，不嚴(yán)格控制熱量,，而在另外兩天中（這兩天不能連著,，比如周一、周四的兩天）,，吃很少的食物,，熱量大致相當(dāng)于正常飲食的1/4左右。
這個(gè)方法大部分人都感覺(jué)可以操作,，是接受度最高的一種輕斷食方法,。
“16+8”輕斷食法：就是一天內(nèi)8小時(shí)中正常進(jìn)食，另外16個(gè)小時(shí)禁食,，只能喝水,。比如早上8點(diǎn)到下午16點(diǎn)正常進(jìn)食，而16點(diǎn)之后到第二天早上都不進(jìn)食,。
Q2
輕斷食對(duì)減肥有用嗎,？
現(xiàn)有的研究表明，間歇性斷食相比于無(wú)節(jié)制飲食對(duì)降低體重有一定作用,，關(guān)鍵因素是攝入的總熱量降低了,，存在熱量缺口，所以能夠幫助減肥,。
Q3
輕斷食有不良反應(yīng)嗎,？
目前關(guān)于輕斷食的臨床試驗(yàn)里沒(méi)有出現(xiàn)嚴(yán)重的不良事件，但少數(shù)人會(huì)出現(xiàn)頭暈,、全身無(wú)力,、呼吸急促,、頭痛、身體發(fā)冷,、注意力不集中,、失眠、惡心,、便秘等問(wèn)題,。
另外，斷食期間攝入的營(yíng)養(yǎng)不足,，有些人會(huì)變得不想運(yùn)動(dòng),，體力活動(dòng)減少，會(huì)導(dǎo)致肌肉和水分的流失,。所以,，有些人可能出現(xiàn)體重下降了，但是脂肪卻沒(méi)有減少的現(xiàn)象,。
Q4
輕斷食需要注意哪些問(wèn)題,？
（1）超重患者應(yīng)該在咨詢(xún)專(zhuān)業(yè)的醫(yī)生或者營(yíng)養(yǎng)師后，在醫(yī)學(xué)監(jiān)測(cè)下進(jìn)行,。
昆山市一醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)門(mén)診（體重管理）
時(shí)間：每周五上午
地址：門(mén)診（2號(hào)樓）-2樓C區(qū)-4號(hào)診室
（2）飲食優(yōu)先選擇低升糖指數(shù)（低GI）的食物,。例如蔬菜、全谷物,、堅(jiān)果,、豆類(lèi)、水果等,，以及高蛋白（蛋類(lèi)、豆類(lèi),、瘦肉等）和高膳食纖維（粗糧雜糧,、蔬菜等）的食物，以增強(qiáng)飽腹感,，減少熱量的總攝入,。
（3）烹飪方式盡量選擇蒸、煮或者不加油的烘烤,，斷食期間不宜選擇高鹽高油脂類(lèi)食物,。
（4）斷食期間建議飲水每天3000ml以上，利于酮酸等代謝產(chǎn)物排出,。
（5）警惕低血糖癥狀發(fā)生,。可隨身備好餅干、糖果之類(lèi),，緩解低血糖癥狀,。
（6）不建議輕斷食者：如果是孕期,、哺乳期、備孕期女性,，或者是有嚴(yán)重的慢性感染的人群,、消瘦、患中樞神經(jīng)系統(tǒng)疾病,、嚴(yán)重的心腦血管疾病,、容易出現(xiàn)低血糖、I型糖尿病的患者,，則不建議嘗試輕斷食,。
來(lái)源：昆山市第一人民醫(yī)院
