當(dāng)天就能吃的酸豆角!
婆婆教的,,覺得好吃又簡單,,夏天稀飯的絕配,!
1,,最好是嫩點的,,把豆角切段,鍋里水燒開,關(guān)火,!把切好的都角倒進去立刻撈出來!
特別注意千萬別泡時間長了,,超時了泡的過熟了就不酸了,!
撈出來瀝干水,放平時炒菜3倍的鹽腌制,!一般上午腌晚上就可以炒來吃了,!
炒之前要洗洗再炒!
放點蒜末小米辣一起更好,,因為家里沒有我就沒放了,!
咸度剛好,酸酸的很開胃,!

1,,最好是嫩點的,,把豆角切段,鍋里水燒開,關(guān)火,!把切好的都角倒進去立刻撈出來!
特別注意千萬別泡時間長了,,超時了泡的過熟了就不酸了,!
撈出來瀝干水,放平時炒菜3倍的鹽腌制,!一般上午腌晚上就可以炒來吃了,!
炒之前要洗洗再炒!
放點蒜末小米辣一起更好,,因為家里沒有我就沒放了,!
咸度剛好,酸酸的很開胃,!

