雞翅別再加可樂,，加它更更更好吃,！
雞翅這食材，真的讓人沒有理由不愛它。即使是隨便撒點(diǎn)鹽煎一煎,，味道也好吃得不行！
可樂雞翅,、蜜汁烤雞翅,、青紅椒燜雞翅、蛋黃雞翅……就是因?yàn)楹贸�,，才變著花樣烹飪它�?/span>
今天這道雞翅包飯,，美食君是為了愛吃雞翅卻不怎么愛吃飯的小外甥做的。
雞翅去骨后,，因?yàn)闆]有骨頭的阻礙,，吃起來超級無敵爽！一口咬下去焦香的雞皮,、嫩滑的雞肉,、香糯的蔬菜米飯都在嘴里,，太幸福！
超級建議寶媽們試一試,，不愛吃肉or蔬菜or米飯的小朋友,，都能被它給征服，愉快地吃光光,！
雞 翅 包 飯
雞翅／奧爾良烤肉料
大米／糯米／胡蘿卜／土豆
干香菇／醬油／鹽／油
1. 用剪刀將雞翅關(guān)節(jié)連接處連著骨頭的筋膜剪斷,，慢慢地把骨頭取出。
2. 用手揉勻把去好骨的雞翅放上奧爾良烤肉料,，用手抓勻,，放冰箱冷藏4小時(shí)。
3. 將大米和糯米冼凈,，燜熟or蒸熟,；將干香菇泡發(fā)切碎，胡蘿卜,、土豆也去皮切碎末,。
4. 鍋中熱油，倒入蔬菜碎末炒出香味后,，放入煮好的米飯翻炒均勻,，加適量的鹽、醬油翻炒勻后晾涼備用,。
5. 將適量米飯?zhí)钸M(jìn)腌制好的雞翅中,，用牙簽把口封好。
6. 烤箱預(yù)熱200℃,，把雞翅放入烤箱中,，烤40分鐘即可。
沒有烤箱不要緊,！可以用平底鍋加少許油,，將包好的雞翅煎至兩面焦黃，用平時(shí)做雞翅的方法,，把它燜熟就好啦~
1. 關(guān)于雞翅去骨 —— 雞翅去骨時(shí)要注意雞翅的關(guān)節(jié)處,，這個(gè)部位的皮比較容易破，盡量不要扯壞,。
2. 關(guān)于米飯餡料 —— 米飯不要塞太多,，在烤雞翅的時(shí)候會收縮，塞太滿的話雞翅容易破損,。
來源：美食工坊
