蘇州首店！昆山也有“富春”啦🥰🥰🥰
中華老字號“富春茶社”
帶著百年的韻味與傳承
即將落戶千年古鎮(zhèn)周莊核心區(qū)——全功橋畔
作為“富春茶社”蘇州首店
計(jì)劃打造
988平方米沉浸式江南生活美學(xué)空間
推動昆山古鎮(zhèn)文旅業(yè)態(tài)提檔升級
▲效果圖
項(xiàng)目規(guī)劃顯示
“富春茶社”周莊店
將以“一席江南”為卷,，以茶為筆
在水鄉(xiāng)的肌理間勾勒出
可賞,、可品、可觸摸的蘇式生活長卷
茶社將深度還原江南園林意趣
晨光茶寮中
姑蘇早茶儀式重現(xiàn)
游客們可執(zhí)壺體驗(yàn)“魁龍珠”三江匯茶藝,，在茶香四溢中,，品味歷史的醇厚，感受老蘇州的煙火氣息,；非遺工坊里,，將一一展示三丁包的十八道褶藝；在此跟隨非遺代表性傳承人親手體驗(yàn)制作,，在互動中觸摸江南文化的肌理,。
▲效果圖
在茶點(diǎn)美食方面
除保留蟹黃湯包、燙干絲等鎮(zhèn)店之寶外
茶社每道菜品還將植入水鄉(xiāng)典故
餐具選用特制的昆曲元素青花器
將“美食與非遺,、美食與場景”融合
形成獨(dú)特的復(fù)合消費(fèi)體驗(yàn)
江蘇水鄉(xiāng)周莊旅游股份有限公司
相關(guān)負(fù)責(zé)人
富春茶社的落地,，不僅是一家茶社的開啟,，更是周莊文旅的又一次全新升級。本月茶社就將入場施工,，正式營業(yè)后“早茶夜宴”將延長游客駐留周莊的時間,，讓游客有更多時間沉浸在周莊的夜色與美食中。同時,，還將聯(lián)動沈廳,、雙橋等景點(diǎn)開發(fā)“跟著富春品江南”主題動線，并與周邊民宿,、手作店鋪形成特色消費(fèi)集群,，助推周莊從觀光旅游向深度文化體驗(yàn)轉(zhuǎn)型升級。
富春品牌創(chuàng)于清光緒十一年（公元1885年）,，始為“富春花局”,，后發(fā)展為聞名中外的淮揚(yáng)菜點(diǎn)代表性企業(yè)。
得勝橋富春茶社是“富春”之根,，首創(chuàng)了三丁包,、五丁包、翡翠燒賣,、燙干絲等著名菜點(diǎn),，在揚(yáng)州最早啟動了“早茶宴”，汪曾祺題詞：“富春茶點(diǎn),，天下第一”,。蟹粉獅子頭、拆燴鰱魚頭,、大煮干絲,、三套鴨、千層油糕,、蟹黃包等多款菜點(diǎn)屢獲中國名菜,、中國名點(diǎn)、全國金鼎獎,、中華名小吃等大獎,。被著名作家莫言譽(yù)為“一江春水三省茶”的魁龍珠茶，為富春獨(dú)創(chuàng),，香飄百年,。
2008年，“富春茶點(diǎn)制作技藝”被國務(wù)院列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄,。2022年,，“富春茶點(diǎn)制作技藝”列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。
來源：昆山發(fā)布
