大眾點(diǎn)評(píng)必吃榜,，老阿爸成為昆山3.5w家餐廳唯一上榜品牌
想跳出覓食的舒適圈嘗試更多餐廳，卻怕踩雷,？
初來乍到一個(gè)新的城市,，想打卡當(dāng)?shù)孛朗硡s無從挑選,？
慶祝特殊日子,，希望可以用美食來點(diǎn)綴心情,？
近日,，2019大眾點(diǎn)評(píng)必吃榜入榜名單公布,，致力于幫助人們解決如何吃去哪里吃的問題,。經(jīng)過層層篩選，蘇州共37家品牌上榜,，昆山本土餐廳老阿爸江浙土菜館成功突圍,，成為昆山3.5w家餐廳中唯一上榜品牌。
據(jù)了解,，大眾點(diǎn)評(píng)必吃榜歷時(shí)多年大數(shù)據(jù)積累,，基于6億用戶、2億條真實(shí)用戶評(píng)價(jià),、采用數(shù)據(jù)模型評(píng)選,，不設(shè)專家評(píng)委，不摻雜商戶意志,，更多地將選擇權(quán)和投票權(quán)交給了“大眾”和“本地食客”,。
作為一家江浙土菜館，如何才能夠成功突圍成為昆山唯一上榜品牌：
堅(jiān)持探尋好水源做好魚
老阿爸江浙土菜館招牌菜——江團(tuán)魚燉湯 ,選用來自1200公里外——長(zhǎng)江稀有魚種江團(tuán)魚,，用好水質(zhì)養(yǎng)出好魚,，保證營(yíng)養(yǎng)，有氧專車運(yùn)輸,，統(tǒng)一配送,，確保送到門店時(shí)條條鮮活。
堅(jiān)持用天然食材做健康美味
老阿爸江浙土菜館采購團(tuán)隊(duì),，堅(jiān)持探尋走訪,，選用最優(yōu)質(zhì)的食材，被稱作山藥之王的鐵棍山藥；挑選不添加任何化學(xué)調(diào)味劑,，由優(yōu)質(zhì)大豆,、人工碾磨的廿八都古鎮(zhèn)豆腐，優(yōu)質(zhì)食材才是美味的關(guān)鍵,。
堅(jiān)持好食材,，笨做法
出色的菜肴味道眾多,，但是能夠俘虜人心的,，始終是食材本身的原有味道。老阿爸江浙土菜館,，將純天然食材加上傳統(tǒng)的烹制工藝,，打造不一樣的江浙美味。
