伏羲是中國(guó)文明代表人物“三皇之首”,《三字經(jīng)》中有“自羲農(nóng),,至黃帝,,號(hào)三皇據(jù)上世”。創(chuàng)造精神是伏羲文化精神,。在遠(yuǎn)古時(shí)代,,河里、湖泊里,、海里有許多魚,,天空有許多鳥,地上有許多獸類,,人們不會(huì)捕捉,。人們手提一根樹干在水邊等著,看著魚游過來就打一棒子,,靠這種方法偶爾才能捕到幾條魚,。伏羲將野麻,曬成干搓成繩,,然后用細(xì)一些的繩子編成網(wǎng),,教人們捕魚;用粗一些的繩子編成網(wǎng),,教人們捕鳥捕獸。這比只吃樹上野果要好多了,,但是生魚生鳥吃起來味道并不好,,嚴(yán)重的是有的弄不好,吃了還要鬧肚子生病。當(dāng)伏羲取來天火后,,便教人們用火把鳥兒,、魚兒烤熟了吃。從此,,人們吃著香噴噴的烤肉,,身體也就更健康了。為了紀(jì)念伏羲,,人們把他稱“庖犧”即“第一個(gè)用火烤熟獸肉的人”,。