封閉式廚房的優(yōu)點：
1. 隔離油煙污漬
因為封閉式的廚房是將廚房和餐廳隔離開的,，這樣廚房就是一個相對獨立的空間,，炒菜的油煙污漬也就隔離開了，不會擴散到餐廳以及其它地方,。
2. 風(fēng)格各異
由于廚房是一個獨立空間,，所以在裝修時可以將它裝修得與其它區(qū)域的風(fēng)格不一樣，與整體風(fēng)格搭配會比較容易,。
3. 整潔性
由于廚房是一日三餐準(zhǔn)備食物的地方，所以廚房用具比較多,，會比較雜亂,。若是開放式的廚房，一眼看去就顯得整個區(qū)域特別亂,，而封閉式的廚房將門關(guān)好就看不見了,，古人云：“眼不見為凈”。
封閉式廚房的缺點：
1. 比較悶熱
對于封閉式的廚房來說,，夏天炒菜那就是煎熬,，因為封閉空間會非常悶熱，再加上做飯炒菜也會有油煙,，就會更加難受,。
2. 空間感變小
因為封閉式廚房與其它區(qū)域隔開，空間也就無法延伸,，這樣在視覺上就會感覺空間變小,。
3. 過小會擁擠
對于小戶型的封閉式廚房,，其空間面積較小，幾個人同時在廚房就會感覺特別擁擠,。
廚房開放式的好還是封閉式的好—開放式廚房優(yōu)缺點
開放式廚房優(yōu)點：
1. 充分利用空間
對于小戶型來說,，其整體空間比較小，若將廚房裝修成開放式的,。廚房和餐廳就連在一起,，從視覺上來看空間就得到延伸，充分利用了空間,。
2. 美觀性
由于開放式的廚房沒有墻或門的隔斷,，所以客廳、餐廳會更加明亮,，而且再加上廚房與整體家裝風(fēng)格融合一體會使家更加協(xié)調(diào),、美觀。
3. 邊聊天邊做飯
開放式廚房由于沒有東西隔離,，在制作美食時就可以和家人一起聊天,，這樣就不會覺得枯燥，還可增加家人之間的感情,。
4. 夏天做飯更清爽
夏天本來就比較熱,，若在封閉式空間做事那就更加悶熱。但是,，開放式的廚房空間比較大,，空間流通快，這樣制作美食就不會那么熱,，再開空調(diào)就更加涼爽,。
開放式廚房缺點：
1. 油煙問題
由于廚房開放式裝修，在烹飪美食時,，其油煙就容易擴散到其它區(qū)域,，會污染到客廳、餐廳,，甚至是臥室,，這樣清潔起來就比較麻煩，這也是有些人不喜歡開放式廚房的原因,。
2. 油煙可以抽走但味道不能
對于開放式廚房來說安裝一個油煙機非常重要,，一個好的油煙機可以將炒菜時的油煙抽走，但是,，炒菜的味道卻無法抽走,，所以在炒辣椒時，整個空間都能感覺到辣味,。
3. 整體風(fēng)格協(xié)調(diào)難
由于廚房用具比較多,，對于開放式的廚房要是沒整理好,，看上去整個空間就會非常雜亂，而且開放式的廚房裝修風(fēng)格要和整體風(fēng)格相協(xié)調(diào),，不然就會影響美觀,。
