偶然間看到抖音上說(shuō)蒸包子的蒸籠架正確的方法是凹的一面朝下放置的,這樣水蒸汽會(huì)沿著凹槽漏下去,,蒸出來(lái)的包子底部不會(huì)濕噠噠的,。我連忙跑廚房拿出蒸籠架看了看,,嘿!還真的是凹凸兩面的,,我拿著蒸籠架問(wèn)媽媽她怎么放的,,她也是正面朝上的。今早嘗試了一下蒸了幾個(gè)包子,,還真感覺(jué)是這么回事,,原來(lái)以前是我一直放錯(cuò)了。你們都怎么放,,是跟我一樣的呢,,還是想怎么放就怎么放,沒(méi)在意過(guò)隨便放,,哈哈哈,。





