我是蘇北揚(yáng)州,，為什么家里人每次燒菜放糖放醋呢，辣的我吃不了！喝酒到是可以喝的

不懂的就是瞎說(shuō)，江蘇這個(gè)現(xiàn)象在安徽也是一樣的啊,，浙江南邊和北邊吳語(yǔ)區(qū)也不一樣啊,，嚴(yán)格來(lái)說(shuō)，飲食習(xí)慣,，蘇州/南京/鎮(zhèn)江/無(wú)錫/常州/揚(yáng)州/泰州/南通/淮安/鹽城差別都不是很多,，都屬于淮揚(yáng)菜系，只是蘇州無(wú)錫常州屬于清淡甜，而現(xiàn)在的蘇中揚(yáng)州泰州南通和蘇北的淮安鹽城以及蘇南的南京鎮(zhèn)江屬于清淡咸,，去過(guò)揚(yáng)州泰州南通的人就知道和蘇錫常區(qū)別不大,，而舊上海人說(shuō)的江北人，主要是淮河一帶人發(fā)洪水來(lái)上海打工的,，含現(xiàn)在的揚(yáng)州泰州鹽城淮安南通等地人,，而中原文化的徐州就是咸辣，連云港部分中原部分山東,，而要嚴(yán)格意義分文化,，講江淮官話的有南京揚(yáng)州泰州淮安鹽城，中原官話的徐州連云港宿遷,，吳語(yǔ)區(qū)蘇州和無(wú)錫,，南通部分，而常州市區(qū)和鎮(zhèn)江丹陽(yáng)講吳語(yǔ),，常州金壇一半講江淮話一半講吳語(yǔ),，所以都是民族交融的產(chǎn)物

差異確實(shí)很大啊

北邊有的地方,，之前本來(lái)就不是江蘇的!

正牌昆昆太祖:蘇南和蘇北的分界線在哪里,？ (2024-05-22 16:07)

長(zhǎng)江為分界線

我跟我老婆睡一張床感覺(jué)差異都好大

都是中國(guó)人何必計(jì)較那些呢

kitten2021:從地理上是長(zhǎng)江
從文化上蘇南是蘇錫常,，因?yàn)殒?zhèn)江南京是說(shuō)蘇北話的 (2024-05-22 16:59)

徽京類似安徽話

N多年前,，中原地區(qū)人民是不是也鄙視蠻夷之地...

eric_pei:徽京類似安徽話 (2024-05-28 09:03)

那個(gè)是江淮官話，有滁州,，南京,，揚(yáng)州，泰州,，鹽城,，淮安等，跟皖南皖西皖北完全不一樣的