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[百姓話題]論鐵鍋的日常使用 [復(fù)制鏈接]

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帥哥離線對(duì)錯(cuò)
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10樓 發(fā)表于: 2024-07-29 , 來(lái)自:江蘇省0==
昨天鋼絲球刷了半小時(shí),！
樓中樓
  • 2024-07-30 13:42 小芹菜: 鍋從黑變白了吧
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離線jsksxb
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11樓 發(fā)表于: 2024-07-29 , 來(lái)自:江蘇省0==
剛買的鐵鍋,，試一下，不放油煎雞蛋
樓中樓
  • 2024-07-29 20:29 jsksxb: 其實(shí)這個(gè)不能說(shuō)明鍋好不好,，只要鍋的溫度達(dá)到190度以上,，形成萊頓弗羅斯特效應(yīng)，就可以形成氣膜而不粘鍋,。
  • 2024-07-30 00:49 聽風(fēng)看雨: 來(lái)個(gè)鏈接
  • 2024-07-30 01:05 jsksxb: 牌子叫,，中康鐵鍋。
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帥哥離線雙魚貓咪
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12樓 發(fā)表于: 2024-07-29 , 來(lái)自:江蘇省0==
用油養(yǎng)個(gè)幾個(gè)星期,，可能改善
樓中樓
  • 2024-07-30 13:42 小芹菜: 今天開始 洗干凈 抹上油 試試
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離線福鳳
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13樓 發(fā)表于: 2024-07-30 , 來(lái)自:江蘇省0==
        
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14樓 發(fā)表于: 2024-07-30 , 來(lái)自:江蘇省0==
現(xiàn)在的鐵鍋用之前開好鍋都不粘鍋吧,。
樓中樓
  • 2024-07-30 13:41 小芹菜: 也要開怎么用了吧 還是會(huì)
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15樓 發(fā)表于: 2024-07-30 , 來(lái)自:江蘇省0==
鐵鍋和鐵鍋還是有區(qū)別的，買貴一點(diǎn)的
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帥哥離線lluanzhiwu
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16樓 發(fā)表于: 2024-07-30 , 來(lái)自:江蘇省0==
醬油多了，火大了,，燒干了
樓中樓
  • 2024-07-30 13:40 小芹菜: 對(duì)的 就是放了醬油 下次火頭小點(diǎn)
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帥哥離線迷失沼澤

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17樓 發(fā)表于: 2024-07-30 , 來(lái)自:江蘇省0==
你這鍋用的年頭還不夠,，我家鐵鍋從里到外全黑了，所以沒你這樣的困擾
樓中樓
  • 2024-07-30 13:40 小芹菜: 狠人啊  用了3年多了吧
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18樓 發(fā)表于: 2024-07-30 , 來(lái)自:江蘇省0==
放點(diǎn)水在鍋里泡一會(huì)再洗
樓中樓
  • 2024-07-30 13:39 小芹菜: 就一個(gè)鍋 有時(shí)候來(lái)不及 只能上鋼絲球了 呵呵
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帥哥離線ksliujian
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19樓 發(fā)表于: 2024-07-30 , 來(lái)自:甘肅省0==
應(yīng)該開鍋的時(shí)候沒開好,，后面慢慢養(yǎng)吧,。我有個(gè)鐵鍋沒開好，不太好用,，后來(lái)刷完鍋,，倒扣，把水瀝凈,，這兩年也養(yǎng)成不粘鍋了,。
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