現(xiàn)在是自營(yíng),,校長(zhǎng)親自掌管食堂,,教育局實(shí)時(shí)遠(yuǎn)程監(jiān)控,確保菜品每天都是新鮮送達(dá),,凌晨五點(diǎn)由家,、校、食堂同時(shí)驗(yàn)菜,,且只能采購(gòu)食品原材料,,供貨商也是政府統(tǒng)一招標(biāo)確定的幾家,禁止一切半加工,、深加工的有預(yù)制菜嫌疑的食品,,杜絕隔夜食品,無(wú)疑增加了學(xué)校食堂的難度和工作量,,不放心的家長(zhǎng)可以去找找政府有關(guān)文件 還有去食堂做志愿者參與管理,、了解自己學(xué)校的食堂情況。