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晚飯吃好了嗎,?今晚吃了番茄牛腩燉土豆 [復(fù)制鏈接]

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帥哥離線123扎西德勒
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10樓 發(fā)表于: 2024-11-05 , 來自:江蘇省0==
牛肉店買個黃牛肉的熟牛腩,,菜場再買兩個土豆,,超市買袋好人家的番茄火鍋料,,一股腦搞進鍋里,,我就是這么干的
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帥哥離線123扎西德勒
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11樓 發(fā)表于: 2024-11-05 , 來自:江蘇省0==
這菜要慢燉,所以我就怎么省事怎么來,,跟你這份菜,,完全不是一個味道,你這盤菜肯定香
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美女離線騎著駱駝
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12樓 發(fā)表于: 2024-11-05 , 來自:江蘇省0==
蠻好的呢
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13樓 發(fā)表于: 2024-11-05 , 來自:江蘇省0==
回 煥然 的帖子
煥然:這個牛腩我一直做不好,,按照網(wǎng)上的方子也是大料啥的一點都不好吃,,還不如我婆婆原來的做法。樓主啥方子分享一下[表情] (2024-11-04 20:43)

so   easy,   3個番茄開水燙后去皮,,一個切成小丁,,另2個切成塊,   起鍋燒油,,加蔥姜,、番茄丁   再加入牛肉翻炒下,放點黃酒,、糖和老抽,,小火40分鐘后加鹽,再過40分鐘后加入番茄塊,,10分鐘后大火收汁起鍋
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美女離線櫻桃小包子
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14樓 發(fā)表于: 2024-11-05 , 來自:江蘇省0==
回 一葉一菩提 的帖子
一葉一菩提:so   easy,   3個番茄開水燙后去皮,,一個切成小丁,另2個切成塊,,   起鍋燒油,,加蔥姜、番茄丁   再加入牛肉翻炒下,,放點黃酒,、糖和老抽,小火40分鐘后加鹽,,再過40分鐘后加入番茄塊,,10分鐘后大火收汁起鍋 (2024-11-05 09:20)

不要放老抽和生抽和大料,會黑,,也會蓋住番茄味道,,會不好吃。
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美女離線櫻桃小包子
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15樓 發(fā)表于: 2024-11-05 , 來自:江蘇省0==
回 123扎西德勒 的帖子
123扎西德勒:[表情] 這菜要慢燉,,所以我就怎么省事怎么來,,跟你這份菜,完全不是一個味道,,你這盤菜肯定香[表情] (2024-11-05 08:27)

小火慢燉2小時才香,。
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帥哥離線helubo027
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16樓 發(fā)表于: 2024-11-05 , 來自:江蘇省0==
牛腩湯不錯
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帥哥離線會好的
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17樓 發(fā)表于: 2024-11-05 , 來自:未知0==
牛腩這個菜看個人喜好了,,我是兩個配料一定要放的,那就是八角一顆,,一點點生抽,。
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美女離線櫻桃小包子
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18樓 發(fā)表于: 2024-11-05 , 來自:江蘇省0==
回 會好的 的帖子
會好的:牛腩這個菜看個人喜好了,我是兩個配料一定要放的,,那就是八角一顆,,一點點生抽。 (2024-11-05 12:59)

我上次做番茄炒雞蛋,,放了一丟丟生抽,,兒子吃出來了被嫌棄死了
番茄燉牛腩之前也放八角,我感覺不好吃,。
樓中樓
  • 2024-11-05 13:22 暫無用戶名: 我覺得我燒不好吃原因可能就是學的網(wǎng)上的方子,,放八角和香葉了。
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帥哥離線會好的
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19樓 發(fā)表于: 2024-11-05 , 來自:未知0==
回 櫻桃小包子 的帖子
櫻桃小包子:我上次做番茄炒雞蛋,,放了一丟丟生抽,,兒子吃出來了被嫌棄死了[表情]
番茄燉牛腩之前也放八角,我感覺不好吃,。 (2024-11-05 13:15)

嗯  沒有絕對的做法,,還是要看個人喜好
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