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[百姓話題]傳統(tǒng)！每到12月15號左右我家總是會腌一點(diǎn)豬肉,、腣膀 [復(fù)制鏈接]
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離線樂樂qwerty

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10樓發(fā)表于: 2024-12-16 , 來自:江蘇省

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美女在線onetwo0218

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11樓發(fā)表于: 2024-12-16 , 來自:江蘇省

我家也腌了,，腌的肋條肉。蹄髈倒沒聽說腌的,。

樓中樓

2024-12-16 21:04 趙妖鏡: 蹄膀腌了最好吃了,，特別是豬腳那節(jié)都是皮和筋，我家每年會腌8到10只,。

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帥哥在線會好的

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12樓發(fā)表于: 2024-12-16 , 來自:未知

灌點(diǎn)香腸,，腌制一點(diǎn)五花肉就好了，不能吃太多這玩意

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離線sss715502

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13樓發(fā)表于: 2024-12-16 , 來自:江蘇省

這種高鹽的腌制品,，會影響心血管毛病和血壓高,，還是少吃為好。

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帥哥在線酷兒001

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14樓發(fā)表于: 2024-12-16 , 來自:江蘇省

回 rulaichina 的帖子

rulaichina:10斤肉1斤鹽太咸了，六兩鹽還差不多,。 (2024-12-16 09:24)

確實(shí),，10斤肉1斤鹽，還腌10天半個月,，太咸了,。。,。
10斤肉,，六七兩鹽足夠了，時間基本一周就可以了,。

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美女離線Andybetter

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15樓發(fā)表于: 2024-12-16 , 來自:江蘇省

回昆山上班人的帖子

昆山上班人:少吃點(diǎn)沒事的,，傳統(tǒng)美食應(yīng)該保留是吧，現(xiàn)在吃啥都有得癌癥的風(fēng)險是吧,？ (2024-12-16 11:09)

先拿小本本記下來,，現(xiàn)在還不需要我自己腌制這些。

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離線玉山閑人

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16樓發(fā)表于: 2024-12-16 , 來自:江蘇省

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帥哥在線lreid

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17樓發(fā)表于: 2024-12-16 , 來自:江蘇省

10斤肉,，1斤鹽,，開玩笑吧。

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離線欣月

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18樓發(fā)表于: 2024-12-16 , 來自:江蘇省

臘魚已經(jīng)曬上了,，香腸周三去灌,，臘肉在老家買了半頭豬馬上就熏上了

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帥哥離線老老張

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19樓發(fā)表于: 2024-12-16 , 來自:江蘇省

我們是鹽,，白酒，花椒,，腌白條整沒雞,，也很好吃

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