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[百姓話題]看了最近沖上熱搜的羊湯事件嗎,？為啥我在家怎么煮都不白呢,？ [復(fù)制鏈接]
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離線zhouyilin

級(jí)別: 昆山初級(jí)市民

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樓主發(fā)表于: 2024-12-17 , 來自:江蘇省

最近的羊湯事件時(shí)間特別的火,，昨天用3斤羊脊骨,，燉了兩個(gè)多小時(shí)，不過還是不白也不濃稠,，他們都說沒加科技和狠活,，那到底羊湯怎么煮才能像他們那樣雪白啊,？有沒有大廚給我科普一下

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liuliuche	昆幣 +1	-來自昆山論壇APP	2024-12-18
江南思緒	昆幣 +1	-	2024-12-18
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123abc交通	昆幣 +1	-來自昆山論壇APP	2024-12-17
zxy112233	昆幣 +1	-來自昆山論壇APP	2024-12-17

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帥哥離線愛吃三文魚

級(jí)別: 昆山普通市民

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沙發(fā) 發(fā)表于: 2024-12-17 , 來自:江蘇省

白可以煮出來的,，但是做不出來他們那么濃，我試過

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帥哥離線會(huì)好的

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板凳發(fā)表于: 2024-12-17 , 來自:未知

羊骨焯水后用溫水洗干凈,，然后燉鍋里面倒上適量的開水,，放入大號(hào)的蔥姜，來點(diǎn)料酒,，再倒入一點(diǎn)純豆油,，把羊骨下鍋，再次開鍋轉(zhuǎn)小伙慢燉,，直到你覺得滿意了,，一定要最后再放鹽。這時(shí)候可以加入你喜歡的配菜,，比如冬瓜,，白蘿卜，山藥等等,。喝的時(shí)候再來點(diǎn)蒜葉,，胡椒粉。,。,。。想想都流口水

樓中樓

2024-12-17 12:52 123012301230: 翹班去燉湯哈

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萌格格

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2024-12-18

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美女離線Andybetter

級(jí)別: 昆山榮譽(yù)市民

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地板發(fā)表于: 2024-12-17 , 來自:江蘇省

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會(huì)好的:羊骨焯水后用溫水洗干凈,，然后燉鍋里面倒上適量的開水，放入大號(hào)的蔥姜,，來點(diǎn)料酒,，再倒入一點(diǎn)純豆油，把羊骨下鍋,，再次開鍋轉(zhuǎn)小伙慢燉,，直到你覺得滿意了，一定要最后再放鹽,。這時(shí)候可以加入你喜歡的配菜,，比如冬瓜，白蘿卜,，山藥等等,。喝的時(shí)候再來點(diǎn)蒜葉，胡椒粉,。,。,。。想想都 .. (2024-12-17 11:32)