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樓主 發(fā)表于: 04-02
, 來自:江蘇省0==
近日
云南咖啡聯(lián)合交易創(chuàng)新中心簽約
為東西部產業(yè)協(xié)作發(fā)揮示范效應
 
云南咖啡聯(lián)合交易創(chuàng)新中心通過深化區(qū)域合作,,整合云南與昆山的咖啡產業(yè)資源,,建立咖啡交易體系,提供咖啡產業(yè)標準化服務,,推動昆山咖啡生豆實現(xiàn)從“單純依賴國外進口”到“國內跨區(qū)域引進”的重要突破,,為昆山高端食品產業(yè)發(fā)展注入新活力,也為昆明市西山區(qū)高原特色農業(yè)發(fā)展搭建新平臺。
據(jù)了解,,2024年,,云南全省咖啡種植面積126.7萬畝、產量14.6萬噸,,均占全國的98%以上,。昆山雖不產一粒咖啡豆,,卻憑借強大的加工能力和區(qū)位優(yōu)勢,,占據(jù)全國近60%的生豆進口量、60%以上的生豆烘焙量,,星巴克,、瑞幸等頭部品牌在此設立生產基地,形成“買全球,、賣全球”的產業(yè)鏈格局。
本著“優(yōu)勢互補,、資源共享,、互利共贏”的原則
云南咖啡聯(lián)合交易創(chuàng)新中心
將由兩地協(xié)同建設
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昆明市西山區(qū)依托云南咖啡豆產地優(yōu)勢,建設中國云南咖啡豆產地集散交易中心,,承擔咖啡豆組貨分選,、現(xiàn)貨交割倉運營、窗口展示及供應鏈配套服務,;
昆山市發(fā)揮精深加工及進出口貿易優(yōu)勢,,在張浦鎮(zhèn)設立云南咖啡(長三角)分撥中心,負責市場推廣,、分銷及產品進出口,。
昆明市西山區(qū)農業(yè)農村局
局長 李振杰
云南咖啡聯(lián)合交易創(chuàng)新中心的成立是雙方優(yōu)勢互補的有益探索。未來,,西山區(qū)將以此為契機,,助推西山區(qū)高原特色農產品與昆山高端食品產業(yè)深入合作,助力“云品出滇”,,推動兩地高質量發(fā)展,。
云南咖啡聯(lián)合交易創(chuàng)新中心落戶昆山市張浦鎮(zhèn),將立足云南的產地優(yōu)勢及昆山的市場優(yōu)勢,,錨定“食尚張浦”城市品牌,,搶抓消費市場機遇,加速布局高端食品產業(yè),,構建起“特色果蔬+高端食品+農工文旅”融合發(fā)展的產業(yè)生態(tài),,借鑒國際現(xiàn)貨交易經驗,結合中國本土實際,建成中國“服務體系最健全,、技術水平最先進,、交易模式最合理、監(jiān)管機制最科學,、運營體系最完備”的跨區(qū)域型咖啡類現(xiàn)貨交易中心,。項目將輻射長三角咖啡市場,與昆山綜保區(qū)進口咖啡豆產業(yè)形成互補,,推動昆山咖啡產業(yè)強鏈補鏈延鏈,。
云南咖啡聯(lián)合交易創(chuàng)新中心為供需雙方搭建了平臺,可以更好地服務咖啡采購商,,讓他們通過平臺買到滿意的云南咖啡,,賦能兩地咖啡產業(yè),提升市場競爭力,。同時,,我們致力于讓云南咖啡的價值在交易中充分釋放,撬動全球市場,,逐步提升產業(yè)話語權,。
據(jù)介紹,該平臺的戰(zhàn)略意義還在于定價權探索,。目前,,云南咖啡價格仍與國際期貨市場高度綁定,而交易創(chuàng)新中心通過規(guī)�,;灰缀蛿�(shù)據(jù)沉淀,,可推動形成更貼合國內市場供需的定價機制。
來源:昆山發(fā)布
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