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又發(fā)掘一個奇怪的食材,，是童年的味道 [復制鏈接]

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只看樓主 使用道具 電梯直達
樓主  發(fā)表于: 2024-06-20 , 來自:江蘇省0==
小時候夏天總是吃的攪瓜,，脆脆的甜甜的,，很神奇的蒸一下,，再用筷子攪一攪瓜瓤就可以變成絲了，涼拌了吃特別清爽,，后來就見不到了,，20多年沒吃過了突然在叮咚發(fā)現(xiàn)了，昨天買來一個今天開吃,，失誤的是我忘記跟阿姨說怎么弄了,，只說了蒸一下，阿姨當成南瓜了切成小塊蒸了一小時,，還跟我吐槽我說這瓜不好都整不熟,，弄不成長長的絲了，也蒸太爛了不清脆了,，隨便弄下涼拌熊孩子說很好吃,，下次還要吃
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傾城風雪 昆幣 +1 -來自昆山論壇APP 2024-06-21
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帥哥離線晴空朗朗有光
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沙發(fā)  發(fā)表于: 2024-06-20 , 來自:江蘇省0==
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板凳  發(fā)表于: 2024-06-20 , 來自:江蘇省0==
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樓中樓
  • 2024-06-20 18:12 我滴11號呀: 這個牛排看起來很貴啊，紋路漂亮
  • 2024-06-20 18:13 我滴11號呀:
  • 2024-06-20 18:23 十里看云歸: 這個是安格斯m5+的菲力
  • 2024-06-20 18:23 我滴11號呀: 吃不起吃不起
  • 2024-06-20 18:25 十里看云歸: 不不不,，這個你絕對吃得起,，我自己吃不舍得吃太貴的切了五份，560,，我兒吃的那個貴的,，價格翻一翻
  • 2024-06-20 20:12 煥然: 哪里買這么好的牛排
  • 2024-06-20 20:46 十里看云歸: 在我朋友那兒買的他公司專門給頂級酒店和高端餐廳供貨的，牛排牛肉羊排鱈魚啥的,，進貨價拿比較實惠
  • 2024-06-21 07:09 煥然: 那肯定比市場價便宜很多,。聽說上海那個大的牛肉批發(fā)市場，價格低到嚇人,，就是拿貨量大,，個人不太好操作
  • 2024-06-21 07:51 十里看云歸: 他不做門店零售的，我們幾個是跟他熟,，所以占個便宜圖個便利,，在他那兒買了也差不多十年了，價格也沒怎么變過,。上海菜價本來就比昆山便宜的,，選擇也多，畢竟大都市
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櫻桃小包子 昆幣 +1 -來自昆山論壇APP 2024-06-20
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地板  發(fā)表于: 2024-06-20 , 來自:江蘇省0==
回 十里看云歸 的帖子
十里看云歸:買了牛排,，但是忘記讓他們提前拿出來解凍了[表情]明天吃[表情]明天試試看你這個瓜
[圖片] (2024-06-20 18:07)

蒸個15分鐘足夠啦
我小時候最愛干這活了,，蒸好的瓜拿筷子在里面攪啊攪啊攪幾下就變成了長長的絲
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美女離線陽澄三白
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4樓 發(fā)表于: 2024-06-20 , 來自:江蘇省0==
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美女離線陽澄三白
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guilaideji 昆幣 +1 -來自昆山論壇APP 2024-06-20
櫻桃小包子 昆幣 +1 -來自昆山論壇APP 2024-06-20
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美女在線少女心松鼠
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6樓 發(fā)表于: 2024-06-20 , 來自:江蘇省0==
今晚吃粥,，炒了兩個下粥菜,。
豆豉苦瓜、辣椒毛豆臘@肉,，這辣椒前兩天在湖南一個主播直播間買的,，這樣炒來吃真心好吃。
好大兒吃了兩個肉包子,。
樓中樓
  • 2024-06-20 18:21 我滴11號呀: 苦瓜這樣燒還苦嗎,？我吃不了苦，但是苦瓜感覺懟死都好
  • 2024-06-20 18:23 少女心松鼠: 我以前也不愛吃苦瓜,，覺得苦了，現(xiàn)在會買買,。先焯水再炒沒有覺得那么苦,。
  • 2024-06-20 18:24 我滴11號呀: 對身體好。,。,。我打的啥
  • 2024-06-20 18:26 少女心松鼠: 你打的啥你自己看我也沒有看懂，這會看懂了,。以前我喜歡去外面吃點個苦瓜,，覺得外面的炒的不苦，現(xiàn)在焯水再炒也沒有覺得那么苦了,，夏天吃苦瓜確實對身體好的,。
  • 2024-06-20 18:29 我滴11號呀: 嗯，我媽經(jīng)常跟我說吃了身體好,。以前夏天在弄堂里吃飯,，蠻多燒苦瓜，我覺得苦,，她說一點不苦
  • 2024-06-20 18:30 少女心松鼠: 我爸媽基本不買苦瓜,，她們估計覺得苦吧,！我就記得那年在廣西玩，一路上搭的架子都是種的苦瓜,。
  • 2024-06-20 18:57 櫻桃小包子: 我也喜歡吃苦瓜,，家里沒有一個人陪我吃。
  • 2024-06-20 19:02 少女心松鼠: 我家也就我和某人吃,，倆娃不吃的,。
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帥哥離線煮父之友
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7樓 發(fā)表于: 2024-06-20 , 來自:浙江0==
唱：你的童年我的童年有點不一樣
樓中樓
  • 2024-06-20 18:24 盛西路: 不一樣就對了
  • 2024-06-20 18:24 我滴11號呀:
  • 2024-06-20 18:25 我滴11號呀: 肯定不一樣,，毛妹吃的很多我都沒吃過
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美女離線奕直陪伴
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8樓 發(fā)表于: 2024-06-20 , 來自:江蘇省0==
土豆牛腩昨天的今天繼續(xù)吃
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guilaideji 昆幣 +1 -來自昆山論壇APP 2024-06-20
櫻桃小包子 昆幣 +1 -來自昆山論壇APP 2024-06-20
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美女在線櫻桃小包子
級別: 論壇版主
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9樓 發(fā)表于: 2024-06-20 , 來自:江蘇省0==
娃爸燉了一下午的老母雞湯里面加了冬瓜，不能吃辣椒的慫貨買了彩椒炒肉最近實在想不到吃什么就去紫燕買涼菜搞定,。
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guilaideji 昆幣 +1 -來自昆山論壇APP 2024-06-20
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