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樓主 發(fā)表于: 2024-12-27
, 來(lái)自:江蘇省0==
近年來(lái),，隨著美團(tuán)、餓了么等網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺(tái)的興起,，網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)作為一種新興業(yè)態(tài)迅速發(fā)展,，在帶來(lái)便利和豐富選擇的同時(shí),，也逐漸顯露出一些食品安全隱患。
12月24日,，記者從江蘇省昆山市市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉,，今年以來(lái)，該局持續(xù)加強(qiáng)全市網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全監(jiān)管,，規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)行為,，督促網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任。近期,，該局對(duì)外賣商家未使用“食安封簽”的行為開(kāi)出全市首張警告罰單,。
“‘食安封簽’是保障消費(fèi)者食品安全的有效措施，你們?yōu)槭裁床蛔袷厥褂�,？”昆山市市�?chǎng)監(jiān)管局周莊分局執(zhí)法人員在對(duì)轄區(qū)內(nèi)入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行監(jiān)督檢查過(guò)程中,，發(fā)現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)一家網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)單位在配送直接入口食品時(shí)，未嚴(yán)格遵守封簽封口的相關(guān)要求,。
為外賣食品加裝“安全鎖”,，不僅要加強(qiáng)對(duì)網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)安全的監(jiān)管，更要健全完善餐飲配送監(jiān)管制度,。2024年6月1日,，《江蘇省食品安全條例》（以下簡(jiǎn)稱《條例》）正式施行。其中,，《條例》第二章第四節(jié)重點(diǎn)突出了對(duì)網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)的規(guī)范要求,，明確指出對(duì)配送的直接入口食品，入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)使用封簽或者具備封簽功能的食品包裝物予以封口,。
對(duì)此,，該分局執(zhí)法人員依據(jù)《江蘇省食品安全條例》第七十六條的規(guī)定，依法責(zé)令其改正,，并給予警告的行政處罰,。“現(xiàn)場(chǎng),，執(zhí)法人員還對(duì)該單位經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行了深入的行政指導(dǎo),，發(fā)放了封簽樣簽，并督促并引導(dǎo)商家嚴(yán)格按照《條例》規(guī)定,，認(rèn)真執(zhí)行封簽使用,。”昆山市市場(chǎng)監(jiān)管局有關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō),，這一做法能有效防范和控制配送過(guò)程中可能出現(xiàn)的食品安全風(fēng)險(xiǎn),。
“小封簽”守護(hù)食品“大安全”。在后續(xù)工作中,，昆山市市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)安全監(jiān)管,，通過(guò)嚴(yán)監(jiān)管,、補(bǔ)短板、行共治,，從源頭規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營(yíng)行為,，促進(jìn)網(wǎng)絡(luò)餐飲消費(fèi)環(huán)境健康發(fā)展，不斷提升網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全水平,，切實(shí)保障廣大人民群眾飲食安全和身體健康,。
來(lái)源：中國(guó)市場(chǎng)監(jiān)管新聞網(wǎng)
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