樓中樓
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2025-01-23 20:34
白開水momo:
 確實很香很好吃,，就是酥皮不好切,，我邊切邊嘀咕,，那店里買那么貴,，一部分原因是不好切吧
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2025-01-23 20:38
游離的瞬間: 這個牛肉怎么操作的？賣相這么好，都可以上平臺商家賣了
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2025-01-23 20:39
白開水momo: 這個是我買牛排那家老板娘家賣的,，直接解凍涂蛋黃液,，然后烤。自己動手做我還沒試過,，網(wǎng)上有方子,，我看了下有點麻煩
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2025-01-23 20:52
游離的瞬間: 蛋黃液涂上去，視覺效果真誘人～～上次我用你電飯鍋煮豬腳的方子,，出鍋還蠻成功的,，對我這種做菜笨人來說，真是絕了,，豬腳又酥又軟
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2025-01-23 20:54
白開水momo: 蛋黃液必須涂的,，不然好像會焦皮。電飯煲可以做很多事的,，我鹽焗雞也是用的電飯煲,，燉豬腳豬蹄,，就是最后收汁要看著點不停的攪動,，用老冰糖的話，顏色也很贊的,，那個蹄髈的皮,，透明的，他們很喜歡吃
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2025-01-23 21:01
游離的瞬間: 上次收汁我用的白砂糖,，下次我用老冰糖,，那個鹽焗雞哪一次做了，你論壇上分享哦～～～
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2025-01-23 21:03
白開水momo: 燉肉我都是黃色老冰糖的,，你可別再用白砂糖了,。白砂糖在我家一年也用不了幾次
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2025-01-23 21:03
白開水momo: 我經(jīng)常做的啊，我不怎么分享
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2025-01-23 21:06
白開水momo: 鹽焗雞買個一斤半兩斤左右的三黃雞童子雞,，盒馬或者叮咚盒裝那種,。鹽焗粉腌制半天,，然后鍋底多放點姜片，蔥或者洋蔥,，沿鍋邊涂點油,，防粘。用電飯煲標準煮飯模式,，跳掉后翻面,，再按一次。鹽焗粉的包裝袋上也會有方法的,，這個倒不難
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2025-01-23 21:07
游離的瞬間: 聽勸了入手老冰糖,，那個鹽焗雞，下次記得分享哦～～電飯鍋做菜太能解放雙手了
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2025-01-23 21:08
白開水momo:
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2025-01-23 21:08
白開水momo: 黃色老冰糖啊,，別買錯了
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2025-01-23 21:09
游離的瞬間: 截圖收藏了～～
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2025-01-23 21:11
白開水momo: 鹽焗雞發(fā)圖了,，我前兩天才焗的，最近沒人發(fā)做菜帖,，我就沒發(fā),。我有發(fā)昆友圈，那里方便
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