在蘇州對熟羊肝的價格實在理解不了,,南北價格差異很大,,見圖。我家是對羊肉,,羊雜,,羊頭,羊蹄,,羊肚,,羊血都喜歡,羊肉涮,,烤,,爆,做餃子都喜歡,,都好于其它肉,。
回民街旁邊是報國寺和宣武醫(yī)院,報國寺邊有亭林先生的銅鑄立身雕塑,,公園也是園林風(fēng)格明顯,。介紹了亭林先生在北方的情況,見圖片,�,;爻藤I了麻醬涼皮,牛肉包子和五香羊雜,。到家蒸了蛋羹和茄子,,和愛人晚餐完成。牛肉包子留給他明早烤了吃,。
五一去了天津西北角,,就是人太多,回來和牛街的清真吃食對比,,重疊的很多,,大運河沿線回民是串起來的。比如混沌,,清真混沌北京天津都加菱角湯,。涼皮也正宗,店名寫的秦陜名吃,,店里有羊肉泡饃,,米皮和岐山臊子面,以后去吃下羊肉泡。西安是還沒去過,,愛人說清真也突出,,去的時間短,就吃了羊肉泡,。到家問怎么沒買肉,,干嘛讓他吃羊雜,我說昨天不是吃涼拌牛肉了,。下回去再買羊肉,。





