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又到了一年新茶上市的時節(jié),，樓主想著買點新茶喝喝,，問了問店家今年的白茶稍微好一點的,，店家說,，你想送人還是自己喝？想送人,，買明前茶,，自己喝，春茶都可以,，或者雨前茶,，被店老板這么一說，我搞懵了什么明前茶,，雨前茶,，春茶，于是問了問老板,，讓店老板給科普一下,，店老板拽的跟二五八萬一樣，給我科普了起來：
春茶,，是一個寬泛概念,，指的是立春后到4月底前這段時間采摘加工的茶葉。它包含了明前茶和雨前茶,，汲取了整個冬季的養(yǎng)分,，芽葉鮮嫩，香氣物質(zhì)和滋味物質(zhì)豐富,，擁有獨特的鮮爽韻味,。
明前茶,，是清明節(jié)之前采制的茶葉。由于生長時間短,，產(chǎn)量稀少,，有著 “明前茶，貴如金” 的說法,。其芽頭肥壯,、色澤嫩綠光潤，口感鮮醇爽口,，香氣清幽高雅,。
雨前茶，是清明后,、谷雨前采制的茶葉,。相比明前茶，生長時間稍長,，葉片更為厚實,，內(nèi)含物質(zhì)也更豐富。它既有春茶的鮮爽,，又多了幾分醇厚,，香氣高長，滋味甘醇,！

樓主被店老板科普了一下,，大致了解了，明前茶最貴,，不耐泡,，適合送人，雨前茶便宜很多,，比較耐泡，價格便宜一些,，谷雨之后的春茶,，更便宜，耐泡程度和雨前茶相當,，不老實的商家把雨前茶當明前茶賣,！論壇里的老鐵，你分得清春茶,，明前茶,，雨前茶嗎？