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樓主 發(fā)表于: 2024-01-14
, 來自:江蘇省0==
小時候覺得紅燒肉是最好吃的,, 比紅燒肉更好吃的只有肉松了,。 肉松人口柔柔棉棉,鮮鮮香香,,咸咸甜甜,。。,。 回味無窮,。 肉松好吃,平時吃不到,, 屬于奢侈品,, 一般是產(chǎn)婦,病人,,兒童的專屬食品,, 偶爾有機(jī)會嘗上一口, 那滋味能惦記好久,。 長大后肉松不算是稀罕物了,, 可是怎么都吃不出兒時的味道,, 原因無非有幾樣,, 豬肉吃的飼料和以前不同, 肉質(zhì)完全不一樣了,, 以前肉松都是手工炒制出來,, 非常花功夫,, 現(xiàn)在進(jìn)步了,, 肉是高壓鍋壓酥的, 烤箱烤了機(jī)器炒了,, 再加一點高科技狠活,, 香精,,色素,防腐劑,。,。。 這樣的肉松能和以前一樣,, 那才是見了鬼了,。 今年的肉便宜, 就琢磨了自己炒肉松,, 完全按照傳統(tǒng)工藝,, 花了數(shù)小時炒了一鍋肉松, 多少還有一點兒時的味道,, 寶寶好吃的停不下來,。
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