有隔日斷食法、5:2斷食法和限時進食法等,，“16+8”飲食法屬于限時進食法,。

隔日斷食法：就是第一天正常吃，第二天只吃平時正常量的 1/4 到一半,。一天多吃,，一天少吃，如此交替,。

“5:2”輕斷食法：在一周中的5天按照自己平時的飲食習慣,，正常進食，不嚴格控制熱量,，而在另外兩天中（這兩天不能連著,，比如周一、周四的兩天）,，吃很少的食物，熱量大致相當于正常飲食的1/4左右,。

這個方法大部分人都感覺可以操作,，是接受度最高的一種輕斷食方法。

“16+8”輕斷食法：就是一天內(nèi)8小時中正常進食,，另外16個小時禁食,，只能喝水。比如早上8點到下午16點正常進食,，而16點之后到第二天早上都不進食,。

現(xiàn)有的研究表明,，間歇性斷食相比于無節(jié)制飲食對降低體重有一定作用,，關(guān)鍵因素是攝入的總熱量降低了，存在熱量缺口,，所以能夠幫助減肥,。

目前關(guān)于輕斷食的臨床試驗里沒有出現(xiàn)嚴重的不良事件,，但少數(shù)人會出現(xiàn)頭暈,、全身無力、呼吸急促,、頭痛,、身體發(fā)冷、注意力不集中,、失眠,、惡心、便秘等問題。

另外,，斷食期間攝入的營養(yǎng)不足,，有些人會變得不想運動，體力活動減少,，會導致肌肉和水分的流失,。所以，有些人可能出現(xiàn)體重下降了,，但是脂肪卻沒有減少的現(xiàn)象,。

（1）超重患者應(yīng)該在咨詢專業(yè)的醫(yī)生或者營養(yǎng)師后,，在醫(yī)學監(jiān)測下進行,。

（2）飲食優(yōu)先選擇低升糖指數(shù)（低GI）的食物。例如蔬菜,、全谷物,、堅果、豆類,、水果等,，以及高蛋白（蛋類、豆類,、瘦肉等）和高膳食纖維（粗糧雜糧,、蔬菜等）的食物，以增強飽腹感,，減少熱量的總攝入,。

（3）烹飪方式盡量選擇蒸、煮或者不加油的烘烤,，斷食期間不宜選擇高鹽高油脂類食物,。

（4）斷食期間建議飲水每天3000ml以上，利于酮酸等代謝產(chǎn)物排出,。

（5）警惕低血糖癥狀發(fā)生,。可隨身備好餅干、糖果之類,，緩解低血糖癥狀,。

（6）不建議輕斷食者：如果是孕期、哺乳期,、備孕期女性,，或者是有嚴重的慢性感染的人群、消瘦,、患中樞神經(jīng)系統(tǒng)疾病,、嚴重的心腦血管疾病,、容易出現(xiàn)低血糖、I型糖尿病的患者,，則不建議嘗試輕斷食,。