現(xiàn)在只用熟鐵鍋
除了重,，別的沒毛病

小盆栽2013:這題我會 ,，發(fā)黑的菜有生菜和藕片
表示次次發(fā)灰[表情] (2024-03-21 10:39)

超個青菜也發(fā)黑呢。哎

準(zhǔn)備去山姆看看再買個鍋

我買的章丘鐵鍋,，普通300多的,，用了幾年沒生銹，我是每次炒完菜洗潔精洗好再用鋼絲球擦一下,，防止有殘渣粘在鍋上,，然后沖干凈晾干抹一層油

不粘鍋我是不推薦,，用不了半年下面就有涂層掉了，扔了可惜還死貴

小盆栽2013:
這題我會 ,，發(fā)黑的菜有生菜和藕片
表示次次發(fā)灰[表情]

不是你的錯,，鍋全責(zé)。

老張張:準(zhǔn)備再買一個不粘鍋,，鐵鍋重啊 (2024-03-21 10:30)

有薄的,。

煮父之友:不是你的錯，鍋全責(zé),。[表情]
(2024-03-21 10:46)

哈哈哈哈,，哈哈哈哈，你這綠油油的葉子扎我心了,。

小盆栽2013:這題我會 ,，發(fā)黑的菜有生菜和藕片
表示次次發(fā)灰[表情] (2024-03-21 10:39)

小盆栽你太可愛啦

開了鍋也需要保養(yǎng),，洗干晾干定期滴點油（保持鍋里油汪汪的）,，這樣的鍋隨便用