對(duì)于胖東來(lái),,有2種很極端的觀點(diǎn),,1種是覺得特別便宜,1種是覺得特別貴,,前者占多數(shù),,因?yàn)榕謻|來(lái)的業(yè)績(jī)就是最真實(shí)的數(shù)據(jù),如果大多數(shù)人都覺得貴就不會(huì)在一個(gè)四線城市開超市能做到100億了,,那,,接下來(lái)帶大家拆解下,為什么說(shuō)胖東來(lái)“便宜”,。
胖東來(lái)的業(yè)務(wù)分幾個(gè)板塊:煙酒算是一個(gè),,茶葉算是一個(gè),醫(yī)藥算是一個(gè),,服飾鞋子算是一個(gè),,電影院算是一個(gè),美食廣場(chǎng)算是一個(gè),,書店算是一個(gè),,電器算是一個(gè),銀飾,,黃金,,珠寶,翡翠,,電玩城,,差不多就這些,我們挨個(gè)來(lái)拆解:
胖東來(lái)是做煙酒起家的,,也是茅臺(tái)酒在河南省的總代理,,煙酒板塊的價(jià)格,是管制比較嚴(yán)格的,,基本上是統(tǒng)一的,,價(jià)格會(huì)稍微便宜點(diǎn),但是沒有太多,�,!具@個(gè)板塊不貴吧】
其次是茶葉,銀飾,,這2個(gè)完全不用說(shuō),,就是已經(jīng)便宜到需要預(yù)約搶號(hào)的程度了,老百姓也不是傻子,,價(jià)格隨便對(duì)比,,茶葉板塊甚至很多來(lái)的都是小茶葉店的老板來(lái)進(jìn)貨的,,客單價(jià)都是10萬(wàn)20萬(wàn)的�,!具@個(gè)板塊不貴吧】
接下來(lái)醫(yī)藥板塊,,這塊,更不用說(shuō)了,,去年醫(yī)藥板塊1.2億的營(yíng)業(yè)額,,利潤(rùn)沒有超過300萬(wàn),這利潤(rùn)率,,放在市場(chǎng)上都是炸裂的,,哪有這么低的,大家可以隨便去試試,,公司明確規(guī)定不能推銷貴的,,而且藥品可以按片買,拆開賣,,幾毛錢就能解決問題的堅(jiān)決不賣幾塊錢,。
服飾廣場(chǎng)是直接標(biāo)注進(jìn)貨價(jià)和毛利率的,一般在25%左右的毛利率,,一套西服套裝200多,,一雙真皮的鞋子100多,這個(gè)年代,,這個(gè)價(jià)格,,要是你說(shuō)貴,那我真是無(wú)話可說(shuō)了,,在這邊買衣服,,是不需要看吊牌價(jià)的,只需要看進(jìn)貨價(jià),。
美食廣場(chǎng),,很多人覺得不太便宜,咱就是,,是不是也要關(guān)注下品質(zhì),,所有都是明檔窗口,咱就看看食材啥樣,,對(duì)比也要有對(duì)比的基礎(chǔ),,而且,,不好吃還可以退,,唯一的缺點(diǎn)就是排隊(duì)太長(zhǎng)了。
電影院這邊,,都是統(tǒng)一價(jià),,但是,,這邊賣的酒水飲料爆米花啥的,都要求按超市價(jià)格來(lái),,電影看完了,,不滿意,都可以退費(fèi)50%,,這能算貴,?
書店,沒拆封的書,,如果旁邊沒樣書,,可以拆開看,店里一堆折扣的,,動(dòng)不動(dòng)就打折,,里面還有專門的飲水機(jī)給大家喝水,里面有很多看書區(qū)和休息區(qū),,周末坐滿了孩子和家長(zhǎng)們,。
電器板塊,胖東來(lái)的所有電器,,服務(wù)都是統(tǒng)一找胖東來(lái)售后的,,而不需要挨個(gè)找自己的廠家,買了不滿意,,上門退,,麻溜的,免費(fèi),,上門維修,,也不收上門費(fèi),很多都是終身質(zhì)保,。
電玩城,,抓娃娃,抓不到可以請(qǐng)工作人員幫忙擺,,擺到你覺得最好抓到的位置,,再抓不到,可以請(qǐng)工作人員幫你抓,,每個(gè)抓娃娃機(jī)的成功率,,都標(biāo)注在上面。
最后說(shuō)下超市,,很多人逛胖東來(lái)超市的時(shí)候,,覺得說(shuō)也不是很便宜,怎么說(shuō)呢,,相同的品質(zhì)比價(jià)格,,相同的價(jià)格比品質(zhì),,胖東來(lái)的電子稱,都是負(fù)數(shù),,因?yàn)橐鄣舸雍秃凶拥闹亓�,,胖東來(lái)的蔬菜,都是經(jīng)過無(wú)公害檢測(cè)的,,大蔥,,掐頭去尾收拾干凈,大白菜小白菜,,也是一層層剝皮后裝袋的,,所有的水果,都會(huì)挨個(gè)檢查,,承重的時(shí)候,,還會(huì)查一遍,但凡有一點(diǎn)磕碰的,,立馬給換掉,,不允許客戶拿到有一點(diǎn)不好的東西,胖東來(lái)的蔬菜生鮮區(qū)域,,常年是負(fù)6%的利潤(rùn)率,,所有的淡水魚,都要調(diào)水培養(yǎng)10天,,這個(gè)過程中,,不光魚會(huì)瘦,有的甚至都死了,,但是,,胖東來(lái)依然堅(jiān)持這么做,為了讓老百姓吃的安心吃的放心,。之前因?yàn)槎寡慷垢芏嘤刑砑�,,為了讓老百姓吃口放心的,胖東來(lái)自己中央廚房生存豆芽豆腐,,豆芽1塊8一斤,,北京豆芽多少錢一斤呢,美團(tuán)買菜是6塊錢一斤,,菜市場(chǎng)是3塊錢一斤,,還不能保證無(wú)添加。
胖東來(lái)的熟食,,都是要求當(dāng)天出清的,,到了晚上開始打折,我曾經(jīng)還真試過,,8點(diǎn)半關(guān)門,,8點(diǎn)的時(shí)候開始打折,先是8折,,然后6折,,4折,真的是一搶而空,,實(shí)實(shí)在在的不賣隔夜菜,,白天,水果切塊的區(qū)域,,超過4小時(shí)就開始打折了,,能看到各種折價(jià)簽。
在保證品質(zhì)和合理利潤(rùn)率的情況下,,胖東來(lái)已經(jīng)做到極致了,,現(xiàn)在的榴蓮,進(jìn)貨價(jià)19塊多,,賣21塊多,,胖東來(lái)賣榴蓮,還送手套和口香糖,,咱就說(shuō),,這服務(wù),還想咋地呀,?非得人家虧錢才算便宜,?
你在胖東來(lái)買東西,同品牌的,,只要你買貴了,,隨時(shí)聯(lián)系隨時(shí)退,質(zhì)量不好的,,隨時(shí)聯(lián)系隨時(shí)退,,沒小票都沒關(guān)系,這種服務(wù),,這種承諾,,這種品質(zhì),我是覺得,,很超值,,我作為消費(fèi)者,買的安心,,買的放心,。
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