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樓主 發(fā)表于: 10小時(shí)前
, 來自:江蘇省0==
近日
江蘇省文化和旅游廳（省文物局）公布了
江蘇省第二批省級(jí)非遺工坊名單
周市爊鴨非遺工坊入選,！
承載著百年歷史底蘊(yùn)的周市太和爊鴨，是昆山著名的傳統(tǒng)風(fēng)味特產(chǎn),，始創(chuàng)于清光緒四年（1878年）。 為傳承與發(fā)展這一美味,，1998年,，周市太和爊鴨食品廠在周市鎮(zhèn)民營(yíng)工業(yè)區(qū)建成投產(chǎn)。在堅(jiān)守百年秘制爊鴨傳統(tǒng)工藝精髓的同時(shí),，工廠積極引入現(xiàn)代科技，采用高壓滅菌,、真空包裝等新工藝,，不僅完美保留了爊鴨的獨(dú)特傳統(tǒng)風(fēng)味，更使其具備了久藏遠(yuǎn)運(yùn)的便利性，成為探親訪友時(shí)備受歡迎,、攜帶方便的饋贈(zèng)佳品,。為滿足市場(chǎng)需求并提升品質(zhì)保障能力，2012年10月,，企業(yè)在周市鎮(zhèn)青陽北路新建的3700平方米現(xiàn)代化廠房正式投入使用,。周市太和爊鴨的制作技藝，正是傳統(tǒng)非遺踐行“創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化,、創(chuàng)新性發(fā)展”的生動(dòng)典范,。
在傳承與創(chuàng)新的道路上
周市非遺亮點(diǎn)紛呈
煥發(fā)出新的生機(jī)與活力
在2025年“文化和自然遺產(chǎn)日”江蘇省宣傳展示活動(dòng)上，作為傳統(tǒng)舞蹈非遺項(xiàng)目的代表之一,，周市舞獅受邀在啟動(dòng)儀式上進(jìn)行展演,。表演中所展現(xiàn)的協(xié)調(diào)性、爆發(fā)力與傳神擬態(tài),， 充分彰顯了周市舞獅深厚的文化底蘊(yùn),。
在第七屆“巴城杯”長(zhǎng)三角民歌邀請(qǐng)賽上，周市鎮(zhèn)社會(huì)事業(yè)辦公室選送的《繁花四時(shí)歌》憑借極具鮮明的地域特色和匠心獨(dú)運(yùn)的創(chuàng)新編排,，從眾多參賽作品中脫穎而出,，一舉斬獲最佳表演獎(jiǎng)，讓昆北民歌在長(zhǎng)三角舞臺(tái)上煥發(fā)出全新的光彩,。
近年來,，周市鎮(zhèn)立足資源特色和市場(chǎng)需求，創(chuàng)新傳統(tǒng)文化的“打開方式”,，努力激活昆北民歌,、周市舞獅、周市爊鴨等非遺文化IP,，創(chuàng)意推出周市舞獅,、尉遲恭文旅IP微信表情包，增強(qiáng)群眾的文化認(rèn)同感,。堅(jiān)持推進(jìn)歷史文化資源整合,，用好高慰伯昆笛藝術(shù)傳承基地、蔚洲昆韻合唱團(tuán),、陸楊中心小學(xué)舞獅班,、裕元實(shí)驗(yàn)學(xué)校民歌班、周市中心小學(xué)校昆笛班等多維體系,，讓古老非遺煥發(fā)蓬勃生機(jī),。
未來，周市鎮(zhèn)將繼續(xù)秉持保護(hù)為主,、合理利用,、傳承發(fā)展的理念,，以入選省級(jí)非遺工坊為新的起點(diǎn)，持續(xù)深化非遺的系統(tǒng)性保護(hù)與創(chuàng)新性轉(zhuǎn)化,，通過深挖文化內(nèi)涵,、強(qiáng)化活態(tài)傳承、賦能文旅融合,、激發(fā)產(chǎn)業(yè)動(dòng)能,，不斷推動(dòng)更多非遺“活起來”“火起來”“傳下去”。
來源：周市發(fā)布
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