對(duì)于胖東來(lái),,有2種很極端的觀點(diǎn),1種是覺(jué)得特別便宜,,1種是覺(jué)得特別貴,,前者占多數(shù),因?yàn)榕謻|來(lái)的業(yè)績(jī)就是最真實(shí)的數(shù)據(jù),,如果大多數(shù)人都覺(jué)得貴就不會(huì)在一個(gè)四線城市開(kāi)超市能做到100億了,,那,接下來(lái)帶大家拆解下,,為什么說(shuō)胖東來(lái)“便宜”,。
胖東來(lái)的業(yè)務(wù)分幾個(gè)板塊:煙酒算是一個(gè),茶葉算是一個(gè),,醫(yī)藥算是一個(gè),,服飾鞋子算是一個(gè),電影院算是一個(gè),,美食廣場(chǎng)算是一個(gè),,書店算是一個(gè),電器算是一個(gè),,銀飾,,黃金,珠寶,,翡翠,,電玩城,差不多就這些,,我們挨個(gè)來(lái)拆解:
胖東來(lái)是做煙酒起家的,,也是茅臺(tái)酒在河南省的總代理,煙酒板塊的價(jià)格,,是管制比較嚴(yán)格的,,基本上是統(tǒng)一的,價(jià)格會(huì)稍微便宜點(diǎn),,但是沒(méi)有太多,�,!具@個(gè)板塊不貴吧】
其次是茶葉,銀飾,,這2個(gè)完全不用說(shuō),,就是已經(jīng)便宜到需要預(yù)約搶號(hào)的程度了,老百姓也不是傻子,,價(jià)格隨便對(duì)比,,茶葉板塊甚至很多來(lái)的都是小茶葉店的老板來(lái)進(jìn)貨的,客單價(jià)都是10萬(wàn)20萬(wàn)的,�,!具@個(gè)板塊不貴吧】
接下來(lái)醫(yī)藥板塊,這塊,,更不用說(shuō)了,,去年醫(yī)藥板塊1.2億的營(yíng)業(yè)額,,利潤(rùn)沒(méi)有超過(guò)300萬(wàn),,這利潤(rùn)率,放在市場(chǎng)上都是炸裂的,,哪有這么低的,,大家可以隨便去試試,公司明確規(guī)定不能推銷貴的,,而且藥品可以按片買,,拆開(kāi)賣,幾毛錢就能解決問(wèn)題的堅(jiān)決不賣幾塊錢,。
服飾廣場(chǎng)是直接標(biāo)注進(jìn)貨價(jià)和毛利率的,,一般在25%左右的毛利率,一套西服套裝200多,,一雙真皮的鞋子100多,,這個(gè)年代,這個(gè)價(jià)格,,要是你說(shuō)貴,,那我真是無(wú)話可說(shuō)了,在這邊買衣服,,是不需要看吊牌價(jià)的,,只需要看進(jìn)貨價(jià)。
美食廣場(chǎng),,很多人覺(jué)得不太便宜,,咱就是,是不是也要關(guān)注下品質(zhì),,所有都是明檔窗口,,咱就看看食材啥樣,,對(duì)比也要有對(duì)比的基礎(chǔ),而且,,不好吃還可以退,,唯一的缺點(diǎn)就是排隊(duì)太長(zhǎng)了。
電影院這邊,,都是統(tǒng)一價(jià),,但是,這邊賣的酒水飲料爆米花啥的,,都要求按超市價(jià)格來(lái),,電影看完了,不滿意,,都可以退費(fèi)50%,,這能算貴?
書店,,沒(méi)拆封的書,,如果旁邊沒(méi)樣書,可以拆開(kāi)看,,店里一堆折扣的,,動(dòng)不動(dòng)就打折,里面還有專門的飲水機(jī)給大家喝水,,里面有很多看書區(qū)和休息區(qū),,周末坐滿了孩子和家長(zhǎng)們。
電器板塊,,胖東來(lái)的所有電器,,服務(wù)都是統(tǒng)一找胖東來(lái)售后的,而不需要挨個(gè)找自己的廠家,,買了不滿意,,上門退,麻溜的,,免費(fèi),,上門維修,也不收上門費(fèi),,很多都是終身質(zhì)保,。
電玩城,抓娃娃,,抓不到可以請(qǐng)工作人員幫忙擺,,擺到你覺(jué)得最好抓到的位置,再抓不到,,可以請(qǐng)工作人員幫你抓,,每個(gè)抓娃娃機(jī)的成功率,,都標(biāo)注在上面。
最后說(shuō)下超市,,很多人逛胖東來(lái)超市的時(shí)候,,覺(jué)得說(shuō)也不是很便宜,怎么說(shuō)呢,,相同的品質(zhì)比價(jià)格,,相同的價(jià)格比品質(zhì),胖東來(lái)的電子稱,,都是負(fù)數(shù),,因?yàn)橐鄣舸雍秃凶拥闹亓浚謻|來(lái)的蔬菜,,都是經(jīng)過(guò)無(wú)公害檢測(cè)的,,大蔥,掐頭去尾收拾干凈,,大白菜小白菜,,也是一層層剝皮后裝袋的,所有的水果,,都會(huì)挨個(gè)檢查,,承重的時(shí)候,,還會(huì)查一遍,,但凡有一點(diǎn)磕碰的,立馬給換掉,,不允許客戶拿到有一點(diǎn)不好的東西,,胖東來(lái)的蔬菜生鮮區(qū)域,常年是負(fù)6%的利潤(rùn)率,,所有的淡水魚,,都要調(diào)水培養(yǎng)10天,這個(gè)過(guò)程中,,不光魚會(huì)瘦,,有的甚至都死了,但是,,胖東來(lái)依然堅(jiān)持這么做,,為了讓老百姓吃的安心吃的放心。之前因?yàn)槎寡慷垢芏嘤刑砑�,,為了讓老百姓吃口放心的,,胖東來(lái)自己中央廚房生存豆芽豆腐,豆芽1塊8一斤,,北京豆芽多少錢一斤呢,,美團(tuán)買菜是6塊錢一斤,,菜市場(chǎng)是3塊錢一斤,還不能保證無(wú)添加,。
胖東來(lái)的熟食,,都是要求當(dāng)天出清的,到了晚上開(kāi)始打折,,我曾經(jīng)還真試過(guò),,8點(diǎn)半關(guān)門,8點(diǎn)的時(shí)候開(kāi)始打折,,先是8折,,然后6折,4折,,真的是一搶而空,,實(shí)實(shí)在在的不賣隔夜菜,白天,,水果切塊的區(qū)域,,超過(guò)4小時(shí)就開(kāi)始打折了,能看到各種折價(jià)簽,。
在保證品質(zhì)和合理利潤(rùn)率的情況下,,胖東來(lái)已經(jīng)做到極致了,現(xiàn)在的榴蓮,,進(jìn)貨價(jià)19塊多,,賣21塊多,胖東來(lái)賣榴蓮,,還送手套和口香糖,,咱就說(shuō),這服務(wù),,還想咋地呀,?非得人家虧錢才算便宜?
你在胖東來(lái)買東西,,同品牌的,,只要你買貴了,隨時(shí)聯(lián)系隨時(shí)退,,質(zhì)量不好的,,隨時(shí)聯(lián)系隨時(shí)退,沒(méi)小票都沒(méi)關(guān)系,,這種服務(wù),,這種承諾,這種品質(zhì),我是覺(jué)得,,很超值,,我作為消費(fèi)者,買的安心,,買的放心,。
——————————————————轉(zhuǎn)載
對(duì)比一下,可以看看本地的同行,。