我記得一年級的時候回老家,,在外公家里過年,。大年初一,和我表哥去給外公的兄弟們家里送米皮和肉,。然后小外公家里也回給外公家里肉和米皮,。中午就把大家送來的米皮一起煮一碗菜。我外公有五兄弟,,我表舅表姨很多的,。不過現(xiàn)在我一個也不認識,。應(yīng)該有一個在新干開廠,廠規(guī)模挺大的,。2019年的時候見過一次,。
當時感覺這個習(xí)俗蠻好玩的,。我外婆做的時候我還在廚房看了一會,。就用生的帶皮肥肉在鍋里擦一遍,然后把米粉淋上薄薄的一圈,。轉(zhuǎn)一下鍋,,讓米糊均勻的鋪在鍋底,,小火慢烤,成形了就揭下來,。
然后新年里,,大家到外拜年,。親戚們互相請客,。我們新干是吃飯后要吃擂茶,嗑瓜子,,閑**,,上糯米果子。那時候過年飯桌上少不了的是福肉和白斬雞,。我真的特別討厭吃這兩道菜,。都是沒有味道的,要醮調(diào)料吃,。老家人做的調(diào)料可能就是一碗醬油撒點蔥花倒點點油,。然后大人們感覺這是好菜,還非要給我們夾一塊,。我不愛吃,,天天看桌子底下的狗子在哪,。到我邊上就趕緊扔給它,。