普通的食材在大師手里可就成了佳肴美食,，如獲至寶；在我手里，即是淪落為盤中家常菜,。
一通操作下來(lái)，整出了四菜一湯,。孩子特喜歡四季豆炒牛肉絲,，重點(diǎn)是其中的牛肉絲生粉包裹下的煸炒使得肉絲口感嫩滑，香濃郁醇,。
小時(shí)候看父母做飯炒菜,，總感覺(jué)父母會(huì)變魔法，不一會(huì)兒功夫就能整出一桌好吃得,，讓我食欲倍增,，狼吞虎咽；長(zhǎng)大后,，自己試著做菜,，追憶小時(shí)候的味道，慢慢地也能倒騰出起碼的家常小吃了,。開(kāi)始僅僅是想著將生食煮熟,，漸漸地往色香味上去努力。
此路漫漫,，亦是享受,，享受這一烹飪的過(guò)程

很哇賽的

有兩把刷子啊,，，,，

  

我喜歡素菜和葷菜分開(kāi)來(lái)做，四季豆一般不放葷