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樓主 發(fā)表于: 2023-04-21
, 來自:江蘇省0==
營養(yǎng)師的定義：營養(yǎng)師是專門指通過嚴(yán)格營養(yǎng)基礎(chǔ)理論學(xué)習(xí)和專業(yè)臨床營養(yǎng)技能修煉,，能夠指導(dǎo)人們在飲食,、預(yù)防疾病,、輔助治療,、預(yù)防亞健康、健康管理等領(lǐng)域,，并能夠設(shè)計(jì)好方案和跟蹤服務(wù)的營養(yǎng)專業(yè)人才,，在營養(yǎng)師法立法中，將以獲得技能證書為合格上崗,。從廣義上來講,，是指從事與營養(yǎng)相關(guān)的專業(yè)人士，其不僅具有豐富的營養(yǎng)專業(yè)知識,，更是從事與營養(yǎng)相關(guān)的工作有一段經(jīng)歷并積累有一定的經(jīng)驗(yàn),，在本行業(yè)內(nèi)有較豐富的資歷。
營養(yǎng)師的分類：營養(yǎng)師還因其與不同的對象結(jié)合分成為臨床營養(yǎng)師,、公眾營養(yǎng)師,、食品營養(yǎng)師、運(yùn)動營養(yǎng)師,、餐飲營養(yǎng)師等,。臨床營養(yǎng)師：主要從事與疾病有關(guān)的營養(yǎng)工作，為病人制訂合理的膳食，設(shè)計(jì)適合不同病人的食譜等,，主要在醫(yī)院工作,，又常稱為營養(yǎng)醫(yī)師。此類營養(yǎng)師多為醫(yī)學(xué)院/醫(yī)科大學(xué)的預(yù)防醫(yī)學(xué)系畢業(yè),。公眾營養(yǎng)師：又稱為公共營養(yǎng)師,，其工作與公眾有關(guān)，主要從事營養(yǎng)知識的傳播,、群體性的營養(yǎng)調(diào)查,、各種與營養(yǎng)相關(guān)的社會活動策劃，以及與營養(yǎng)知識宣傳教育有關(guān)的影視文學(xué)等作品策劃也是其工作的內(nèi)容,。其工作內(nèi)容多為營養(yǎng)知識之類的無形產(chǎn)品。食品營養(yǎng)師：主要在食品企業(yè)工作,，主要負(fù)責(zé)食品的開發(fā)之類的與食品相關(guān)的營養(yǎng)工作,。運(yùn)動營養(yǎng)師：是為運(yùn)動人員提供營養(yǎng)指導(dǎo)的營養(yǎng)師，職業(yè)運(yùn)動員或運(yùn)動愛好者,，他們的運(yùn)動量相對于普通人來說,，運(yùn)動量較大，其營養(yǎng)需求與常人有較大的不同,。所以該類人群的營養(yǎng)有特殊的要求,，應(yīng)該有專業(yè)的運(yùn)動營養(yǎng)師進(jìn)行，有利其健康,。餐飲營養(yǎng)師,，主要從事與餐飲有關(guān)的營養(yǎng)工作，如營養(yǎng)配餐方案,，營養(yǎng)食譜的開發(fā),，營養(yǎng)配餐員的培訓(xùn)，餐飲服務(wù)人員的培訓(xùn)等,。藥膳營養(yǎng)師,，為食品和制藥公司、市場協(xié)會和餐飲服務(wù)供應(yīng)商服務(wù),。藥膳營養(yǎng)師們協(xié)助企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行研究,，對管理和市場提出專業(yè)性意見，促使企業(yè)生產(chǎn)出更好的藥膳養(yǎng)生食品投放市場,。還可以根據(jù)工作性質(zhì)分成更細(xì)化的營養(yǎng)師,，如美容營養(yǎng)師，保健品營養(yǎng)師等,。 工作內(nèi)容：（1）進(jìn)行膳食調(diào)查和評價(jià),；（2）人體營養(yǎng)狀況測定和評價(jià)；（3）營養(yǎng)咨詢和教育；（4）膳食指導(dǎo)和評估,；（5）食品營養(yǎng)評價(jià),；（6）社區(qū)營養(yǎng)管理和營養(yǎng)干預(yù)；（7）培訓(xùn)和管理,。 營養(yǎng)師的就業(yè)方向：包括幼兒園,、學(xué)校、社區(qū),、美容院,、門診部、私立醫(yī)院,、健身中心,、營養(yǎng)超市、食品企業(yè),、健康產(chǎn)業(yè),、學(xué)生營養(yǎng)餐公司等。公共營養(yǎng)師是以市場為導(dǎo)向,，應(yīng)社會需求為目標(biāo),，經(jīng)多元化職業(yè)技能培訓(xùn)，經(jīng)考核合格而產(chǎn)生的特殊職業(yè)者,。隨著營養(yǎng)問題的社會化,，營養(yǎng)快餐公司、公共營養(yǎng)師職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),、營養(yǎng)咨詢機(jī)構(gòu)將會應(yīng)運(yùn)而生,，家庭營養(yǎng)顧問、企業(yè)營養(yǎng)顧問將會是新興而時(shí)尚的一種職業(yè),。 營養(yǎng)師的報(bào)考條件：中�,；蛘吒咧幸陨蠈W(xué)歷。
咨詢老師：王老師咨詢電話：19941908283<同微信>咨詢地址：昆山玉山鎮(zhèn)九方城市花園9棟3樓——才思教育
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