春節(jié)在家我燒了一個(gè)蔥油蠶豆,,我的家人吃蠶豆,都把皮吐出來,,而我是連蠶豆皮一起吃的,,我家人對我說,你這樣吃蠶豆是不對的,,吃蠶豆要吐蠶豆皮,,我說吃蠶豆不要吐蠶豆皮,蠶豆皮有豐富的營養(yǎng)成分,,我還度娘驗(yàn)證了我的說話:
1. 營養(yǎng)成分豐富:蠶豆皮含有蛋白質(zhì),、膳食纖維、鈣,、鋅,、錳、磷等多種營養(yǎng)成分,,具有降低血壓,、降低膽固醇、健腦等功效,。
2. 適量食用有益:作為食物時(shí),,可以補(bǔ)充機(jī)體所需的營養(yǎng)成分,有助于增強(qiáng)體質(zhì),,
3. 可藥用:蠶豆皮可以改善水腫,、小便不利、黃水瘡等
結(jié)果誰也說服不了誰,,那么小伙伴們你吃蠶豆吐皮嗎,?