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樓主 發(fā)表于: 02-08
, 來(lái)自:江蘇省0==
葉菜類(lèi)是我市廣泛栽培的蔬菜種類(lèi),，除了常見(jiàn)的小白菜品種等,，近年來(lái)一批觀(guān)食兩用蔬菜也漸漸受到消費(fèi)者青睞。為豐富市民“菜籃子”,，提升種植效益,，我市陸續(xù)引進(jìn)一批觀(guān)食兩用蔬菜品種。近日,，市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心在玉葉基地召開(kāi)昆山市冬季蔬菜生產(chǎn)培訓(xùn)會(huì)暨觀(guān)食兩用蔬菜新品種推介觀(guān)摩會(huì),，對(duì)新優(yōu)品種集中展示宣傳,，全市技術(shù)骨干、基層技術(shù)人員和種植大戶(hù)等30余人參與此次培訓(xùn),。
本次活動(dòng)特邀江蘇省農(nóng)科院蔬菜所副研究員徐海進(jìn)行《秋冬小白菜新優(yōu)品種及高效安全生產(chǎn)技術(shù)》專(zhuān)題培訓(xùn)。通過(guò)“理論培訓(xùn)+現(xiàn)場(chǎng)觀(guān)摩”的方式,，現(xiàn)場(chǎng)推介紅秀2號(hào)等優(yōu)質(zhì)葉菜品種以及配套栽培技術(shù),，并通過(guò)課后答疑解決基層技術(shù)人員和種植大戶(hù)在實(shí)際生產(chǎn)中遇到的問(wèn)題。
現(xiàn)場(chǎng)品鑒,，發(fā)現(xiàn)美味
在觀(guān)食兩用蔬菜新品種推介觀(guān)摩會(huì)上,，現(xiàn)場(chǎng)擺放著紫霞1號(hào)、紫霞2號(hào),、皺葉菜,、紅袖1號(hào)、紅袖2號(hào)等蔬菜良種,。這些新品經(jīng)過(guò)烹煮后,，由參會(huì)技術(shù)骨干、基層技術(shù)人員和種植大戶(hù)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)品嘗,，通過(guò)打分選出最喜愛(ài)的觀(guān)食兩用蔬菜品種,。此外，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)提供蔬菜沙拉,、鮮榨蔬果汁,、羽衣甘藍(lán)粉供現(xiàn)場(chǎng)品鑒，全面展示宣傳新優(yōu)品種,。
體驗(yàn)插花,，視覺(jué)觀(guān)賞
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)輕松愉悅，每位到場(chǎng)的參與者臉上都洋溢著笑容,，大家一邊觀(guān)賞各式各樣的蔬菜花束,，一邊興致勃勃地挑選著中意的蔬菜和花朵。在工作人員的指導(dǎo)與提示下,，開(kāi)始“大顯身手”,，靈巧的雙手在蔬菜間穿梭，將蔬菜和花朵巧妙融合,，創(chuàng)造出一束束鮮活生動(dòng)的“蔬菜花束”,。
下面讓我們一起來(lái)了解
一些觀(guān)食兩用蔬菜的品種吧！
品種特性：植株半直立,、不束腰,，整株形似玫瑰。商品性及觀(guān)賞性好。
品種特性：株型直立,，耐寒,、抗病，葉片紫色,，葉面光滑平展,、有光澤，花青素和Vc含量高,，觀(guān)食俱佳,。
品種特性：雜交一代紫色小白菜新品種，耐寒,、抗病,，外觀(guān)商品性好，食用品質(zhì)優(yōu),，富含花青素等營(yíng)養(yǎng)成分,，具有較高的觀(guān)賞和食用價(jià)值。
品種特性：葉苔兩用型皺葉菜,，葉片寬大皺紋多,，口感好，富含多種維生素和礦物元素,。
品種特性：抗病性強(qiáng),，品質(zhì)高，可四季栽培,。
品種特性：葉子寬大呈大匙形,，葉片平滑無(wú)毛，邊緣有細(xì)波狀皺褶,，產(chǎn)量高。胡蘿卜素是西蘭花的近29倍,，被稱(chēng)為“蔬菜之王”,。
品種特性：葉面光滑全綠，葉片墨綠色,，葉柄青綠色,，短柄寬厚。
品種特性：2024年江蘇省農(nóng)業(yè)主導(dǎo)品種,，遇低溫后心葉轉(zhuǎn)黃色,。耐寒性強(qiáng)，風(fēng)味品質(zhì)好,。
品種特性：雜交一代紫紅色烏塌菜,，株型半塌地，葉片紫紅色，質(zhì)地柔嫩,，風(fēng)味品質(zhì)好,，耐寒性強(qiáng)，觀(guān)食俱佳,。
品種特性：雜交一代紫紅色烏塌菜，株型半塌地、較緊湊,，外葉皺,、紫色，耐寒,、抗病,，觀(guān)食俱佳。
下一步
市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局
將繼續(xù)引進(jìn)推廣新優(yōu)品種
強(qiáng)化技術(shù)指導(dǎo)
助推全市蔬菜產(chǎn)業(yè)
轉(zhuǎn)型升級(jí),、提質(zhì)增效
來(lái)源：昆山農(nóng)業(yè)農(nóng)村
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