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樓主 發(fā)表于: 05-27
, 來自:江蘇省0==
小明是高三學(xué)生,，備考期間常因飲食問題影響學(xué)習(xí)狀態(tài),。父母帶他到昆山市一醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科咨詢。營(yíng)養(yǎng)師發(fā)現(xiàn),，小明早餐常吃油條配豆?jié){,，午餐晚餐油膩，還愛喝可樂,。
營(yíng)養(yǎng)師為他制定方案：早餐換成全麥面包,、雞蛋、牛奶和一小份水果,；午餐選擇清蒸魚,、清炒時(shí)蔬、糙米飯,；晚餐是蝦仁豆腐湯,、涼拌菜、玉米,。兩餐間用酸奶,、堅(jiān)果加餐，戒掉可樂和奶茶,，改為喝白開水,。
調(diào)整飲食后，小明精力更充沛，學(xué)習(xí)效率也提高了,，考試時(shí)也能保持良好狀態(tài),。
考試臨近
合理飲食能為考生供能、調(diào)節(jié)狀態(tài)
以下從考前,、考試當(dāng)天飲食
到飲食技巧與注意事項(xiàng)
帶來科學(xué)膳食指南
考前飲食：均衡營(yíng)養(yǎng)是關(guān)鍵
控制總熱量,，遠(yuǎn)離高糖高脂，避免血糖波動(dòng),。
每天保證1個(gè)雞蛋,、300毫升牛奶，搭配三兩到五兩雞鴨魚,、瘦肉,、豆制品等高蛋白食物。主食粗細(xì)搭配,，燕麥,、糙米等既能供能又穩(wěn)血糖。每天一斤蔬菜（多吃深色蔬菜）,、半斤水果（如香蕉,、蘋果）補(bǔ)充維生素與礦物質(zhì)。
忌咖啡,、奶茶等刺激性飲品，少吃辛辣油膩食物,，消化差的考生別碰甜食,、洋蔥等易產(chǎn)氣食物。
同時(shí),，注意食品安全,，盡量在家或?qū)W校食堂就餐。
早餐要營(yíng)養(yǎng)易消化,，含主食,、蛋白質(zhì)與少量蔬果，忌油膩高糖,，控制飲水量,。
午餐吃八分飽,，避免過多米飯,、面條等碳水食物防犯困。
晚餐清淡,，如瘦肉粥,、蔬菜。若吃夜宵，選熱湯面等易消化食物,。
合理加餐：兩餐間可加餐奶制品,、堅(jiān)果維持體力。
定時(shí)補(bǔ)水：定時(shí)定量喝白開水,、檸檬水補(bǔ)水,。
適度運(yùn)動(dòng)：早晚適度散步緩解壓力。
保持飲食習(xí)慣穩(wěn)定：別突然改變飲食習(xí)慣,，避免引發(fā)腸胃不適和焦慮,。
注意食物過敏：了解自身食物過敏史和不耐受情況，規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)食物,。
選擇健康零食：選擇清潔衛(wèi)生,、營(yíng)養(yǎng)豐富的零食，如堅(jiān)果,、水果,、奶類。
理性看待保健品：勿迷信保健品,，必要時(shí)可選復(fù)合型維生素礦物質(zhì)或B族維生素補(bǔ)充劑,。
特殊情況提前準(zhǔn)備：有特殊健康問題提前就醫(yī)準(zhǔn)備預(yù)案。
遵循這些飲食要點(diǎn)
合理安排飲食
�,？忌鷤円宰罴褷顟B(tài)迎接考試
考出理想成績(jī),！
江蘇省老年學(xué)學(xué)會(huì)老年?duì)I養(yǎng)專業(yè)委員會(huì)委員
昆山市中醫(yī)藥學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)與藥膳專業(yè)委員會(huì)委員
擅長(zhǎng)：糖尿病、痛風(fēng),、肥胖及胃腸營(yíng)養(yǎng)患者的營(yíng)養(yǎng)支持治療,。
內(nèi)分泌科 主任、臨床營(yíng)養(yǎng)科 主任
醫(yī)學(xué)博士,、注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師 碩士研究生導(dǎo)師
中國(guó)生物物理學(xué)會(huì)臨床罕見代謝病分會(huì)委員
中國(guó)研究型醫(yī)院學(xué)會(huì)糖尿病學(xué)專業(yè)委員會(huì)委員,、
中國(guó)老年醫(yī)學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)與食品安全分會(huì)委員、
江蘇省醫(yī)學(xué)會(huì)內(nèi)分泌學(xué)分會(huì)委員,、
江蘇省醫(yī)院協(xié)會(huì)醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)管理專業(yè)委員會(huì) 委員,、
2007-2008年美國(guó)馬里蘭大學(xué)醫(yī)學(xué)院 研修
江蘇省“六大人才高峰”及“333高層次人才工程”培養(yǎng)對(duì)象；江蘇省首批衛(wèi)生“拔尖人才”,。
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