春節(jié)在家我燒了一個(gè)蔥油蠶豆,我的家人吃蠶豆,,都把皮吐出來,,而我是連蠶豆皮一起吃的,我家人對(duì)我說,,你這樣吃蠶豆是不對(duì)的,,吃蠶豆要吐蠶豆皮,我說吃蠶豆不要吐蠶豆皮,,蠶豆皮有豐富的營養(yǎng)成分,,我還度娘驗(yàn)證了我的說話:
1. 營養(yǎng)成分豐富:蠶豆皮含有蛋白質(zhì)、膳食纖維,、鈣,、鋅、錳,、磷等多種營養(yǎng)成分,,具有降低血壓、降低膽固醇,、健腦等功效,。
2. 適量食用有益:作為食物時(shí),可以補(bǔ)充機(jī)體所需的營養(yǎng)成分,,有助于增強(qiáng)體質(zhì),,
3. 可藥用:蠶豆皮可以改善水腫,、小便不利、黃水瘡等
結(jié)果誰也說服不了誰,,那么小伙伴們你吃蠶豆吐皮嗎,?