乍一看是米飯泡水,，再一嘗清涼美味,，這說的就是蘇式綠豆湯。蘇式綠豆湯沒有十多種配料,，那絕對(duì)是入不了口的,。紅綠絲、糯米,、綠豆,、冬瓜糖、蜜棗,、葡萄干,、蕓豆…… 就著涼到心坎的薄荷水，是昆山人夏天最好的 “續(xù)命神器”,。

同豐飯店,、合順記、偉順老湯面,、虎媽綠豆湯、蘇燕記綠豆湯,、周莊阿膩綠豆湯,、百盛人家……這些藏在昆山人記憶里的店名就是夏日消暑的美食地圖。當(dāng)陽(yáng)光被清澈的薄荷水反射,、勺子碰撞杯壁發(fā)出一聲脆響,，就是對(duì)“玉碗冰寒消暑氣”的最佳注解。

在“咖都”,，還有很多讓舌尖消暑的“花頭經(jīng)”,，比如，風(fēng)扇涼面,、涼拌餛飩,、肉粽等，既飽腹,，又消閑,。

來源：昆山發(fā)布