我們家炒菜基本就是只放油和鹽,,其它的調(diào)味料基本都不放,,像是味精從來都是不放也不買。
我公公回來和我們一起住一段時間,,說我們炒的菜太清淡,,味道淡不好吃,叫我老公放點調(diào)味料,,特別是味精一定要多放點,。
老公昨天又跑去超市買了一包味精,可是我又不愛吃,,總覺得味精吃了不好,,味精成分中的谷氨酸鈉會影響對鈣、鎂等營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,,還對肝臟有影響,。
我老公也很為難,炒菜一半不放,,一半放,,我叫他少放一點,慢慢地可以減少不放,,讓他爸爸適應(yīng)不放味精,,以后養(yǎng)成習(xí)慣就好了。